Se zeleninou

Předkrmy a chuťovky

Brokolicové vafle se slaninou – originální slaná variace ke snídani i k večeři

Přílohy

Pečené rýžové placičky se slaninou a cibulkou – výtečná chuťovka ze zbylé rýže

Vegetariánské

Celerové karbanátky se salátem a česnekovým dipem – lehká zeleninová večeře plná chuti

Předkrmy a chuťovky

Brambory na bouchačku s tuňákem – křupavá pochoutka s pikantním cottage sýrem

Předkrmy a chuťovky

Regionální klasika z Plzně: Vošouch s domácím kysaným zelím podle Lokálu Pod Divadlem

Předkrmy a chuťovky

Jumeokbap: Korejské rýžové koule – výborná svačina, která má duši

Předkrmy a chuťovky

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

Recepty

Domácí dim sum knedlíčky s vepřovým masem – asijská specialita, kterou znáte z restaurace

Předkrmy a chuťovky

Slaná žemlovka s hráškem a šunkou – jednoduchá a levná večeře ze zbytků pečiva

Maso

Závin s růžičkovou kapustou, bramborem a uzeným – jednoduchá chuťovka naslano

Advertoriál

Nebaví vás zdlouhavé a náročné vaření? Dobroty z Rychlé pánve vás budou bavit

Předkrmy a chuťovky

Pečené avokádo s vajíčkem a tvarůžky – nevšední chuťovka s typickým českým sýrem

Předkrmy a chuťovky

Tortillové wrapy s mletým masem, zeleninou a tatarskou omáčkou – zábavná a rychlá večeře

Předkrmy a chuťovky

Vietnamská Banh Mi bageta s grilovaným kuřetem – blesková verze se skvělým výsledkem

Předkrmy a chuťovky

Smažené zeleninové taštičky z rýžového papíru podle Mirky van Gils Slavíkové

Předkrmy a chuťovky

Nakládaný sýr feta s pečenými paprikami a kapary – esence léta uschovaná ve skleničce

Předkrmy a chuťovky

Salát z chobotnice s rajčátky, nakládanou okurkou a cibulkou z restaurace Ginger & Fred

Zelenina

Škola zavařování: Nakládané lilky v lehce pikantní marinádě na kyselo jsou báječné třeba na topinky

Zelenina

Smažené batátové placičky podle Šona – vietnamská alternativa bramboráku je prostě skvělá

Zelenina

Těhotnej kuchař: Nakládané beraní rohy – klasická chuťovka k masu

Předkrmy a chuťovky

Pečená vejce se šunkou, čedarem a hráškem podle Buchty v troubě – snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáče

Zelenina

Salsa pico de gallo – čerstvá salsa z rajčat s chilli a koriandrem je ideální ke křupavým nachos

Předkrmy a chuťovky

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko

Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Předkrmy a chuťovky

Těhotnej kuchař: Cibulové kroužky s domácí majonézou z pečeného česneku

Předkrmy a chuťovky

Pide se špenátem – turecký chléb se zelenou náplní osvěží jarní jídelníček

Předkrmy a chuťovky

Osvěžující okurkové sendviče – tradiční britská svačinka se podává k čaji

Předkrmy a chuťovky

Špenátová omeleta plněná sýrem cottage – perfektní víkendová snídaně plná bílkovin

6

Předkrmy a chuťovky

Slaná špenátová roláda s krémem ze sušených rajčat zaujme chutí i vzhledem

Předkrmy a chuťovky

Ztracené vejce v aspiku podle Mirky van Gils Slavíkové – oblíbená chuťovka s překvapením

Vegetariánské

Vegetariánské „skotské“ vejce z hrášku, špenátu a cizrny – dokonalá jarní chuťovka

Předkrmy a chuťovky

Vepřové maso v aspiku se zeleninou a vejci natvrdo – tradiční pochoutka na sváteční stůl

Vegetariánské

Pórkový nákyp – skvělý jako příloha k pečenému masu nebo svačina na cesty či do práce

Předkrmy a chuťovky

Zamotaný česnekový chléb – efektní pečivo s výraznou chutí ozdobí jarní tabuli

Předkrmy a chuťovky

Velikonoční nádivka s třemi druhy masa a se zeleným chřestem podle Mirky van Gils Slavíkové

Předkrmy a chuťovky

Kuřecí salát s celerem a vinným dresinkem podle Mirky van Gils Slavíkové

Předkrmy a chuťovky

Nakládaný česnek s chilli podle Šona – geniální chuťovka, která dodá asijským jídlům švih

5

Předkrmy a chuťovky

Plněná focaccia s boby, pecorinem a bylinkami podle Jamieho Olivera

Předkrmy a chuťovky

Poklady thajské kuchyně: Pikantní kukuřičné smaženky

Předkrmy a chuťovky

Hráškový hummus s avokádem, sušenými olivami a petrželkovým olejem podle Radka Davida z Vinografu

Recepty

Cibulová marmeláda z červené cibule – perfektní chuťovka nejen k sýrům

Předkrmy a chuťovky

Jednoduché listové taštičky plněné špenátem, šunkou a fetou

8

Předkrmy a chuťovky

Chléb s tvarohovo-křenovou pomazánkou a nakládanou červenou cibulí

Předkrmy a chuťovky

Poklady marocké kuchyně: Pikantní mrkvový dip s harissou

Recepty

Nakládané jalapeňos – pikantní papričky ve sladkokyselém nálevu

Recepty

Domácí chilli omáčka sriracha

Předkrmy a chuťovky

Nem cuốn – vietnamské letní závitky jsou ideální lehkou večeří nebo svěží svačinkou

Předkrmy a chuťovky

Pizza omeleta – originální tip na zdravou snídani, kterou si oblíbí celá rodina

Vegetariánské

Neapolský bramborovo-lilkový dort – Gattò di patate e melanzane

Předkrmy a chuťovky

Bleskový cizrnový hummus z pečených červených paprik

Recepty

Domácí sušená rajčata – lahodný způsob, jak uchovat rajská jablíčka na zimu

Vegetariánské

Strapatsada – řecká míchaná vajíčka s rajčaty a fetou

Zelenina

Nakládaná červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Saláty

Těhotnej kuchař: Vajíčkový salát se zeleninou – letní odlehčená verze oblíbené klasiky

Předkrmy a chuťovky

Crostini s pečenými rajčaty a ricottou podle Pasta Queen

Předkrmy a chuťovky

Křupavé pastinákové placičky s uzeným lososem podle Florentýny

Recepty

Americké sterilované okurky – lehce pikantní chuťovka ke grilovačce

Recepty

S Klárou v kuchyni: Chřestový koláč z listového těsta připomíná jedlou zahrádku

Zelenina

Zelňáky – křupavé placky z čerstvého zelí

9

Zelenina

Smažené cukety v bylinkovo-parmazánové strouhance – dokonalá letní chuťovka, kterou budete dělat zas a znova

Recepty

Křupavé taštičky z listového těsta se zeleným chřestem a sýrem

Vegetariánské

Vietnamská bánh mì bageta s trhanými houbami

12

Zelenina

Cuketová pizza s fetou – vyzkoušejte zdravější alternativu k tradiční pizze

Předkrmy a chuťovky

Velikonoční špenátový koláč z křehkého těsta – ideální pohoštění nejen na Zelený čtvrtek

Zelenina

Rychle nakládaný zázvor ve sladkokyselém nálevu

Vegetariánské

VE VARU: Nesmažené vietnamské závitky se zeleninou a arašídovou omáčkou

Recepty

Obalovaný květák pečený v troubě je zdravější a jednodušší na přípravu

Recepty

Klasický recept na vánoční bramborový salát

Zelenina

Fermentované vodní pickles s umeoctem

5

Zelenina

Křupavé chipsy z kadeřávku s mořskou solí, octem a sezamem

Vegetariánské

Avokádový toust s opečenou trhanou hlívou a polníčkem

Zelenina

Křupavé smaženky ze sladkých brambor s parmazánem a pikantní omáčkou

Předkrmy a chuťovky

Ledničková frittata aneb parádní večeře z toho, co najdete v lednici

Předkrmy a chuťovky

Vaříme pro děti: Tuňákovo-bramborové karbanátky

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažené nakládané okurky s pikantním dipem

Předkrmy a chuťovky

Španělské sardinky z konzervy v rajčatové omáčce s uzenou paprikou

Zelenina

Skromně a chutně: Pesto z brokolicových stonků

Zelenina

Čalamáda ze zelí, paprik a mrkve: Prověřený recept na oblíbenou zeleninovou chuťovku

4

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažená zelená rajčata

Vegetariánské

Léto na talíři: Pečená feta s rajčaty podle Kardamommy

Zelenina

Letní klasika v novém provedení: Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Zelenina

Domácí pečený kečup – jednoduchá příprava v troubě a výraznější chuť zralých rajčat

Recepty

Sterilované papriky plněné kysaným zelím – vitaminová bomba na zimu

Předkrmy a chuťovky

Originální chuťovka: Uzené guacamole z grilovaného avokáda

Recepty

Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě – jednoduchý postup, jak zpracovat úrodu na zimu

Zelenina

Zavařené lečo: jednoduchý recept, jak uchovat letní zeleninu na zimu

Zelenina

Křupavé rajčatovo-cuketové smaženky s jogurtovým dipem

Zelenina

Na grilu: Lilkový kaviár ze zeleniny pečené nad ohněm

Recepty

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Vegetariánské

Scarpaccia – italský cuketový koláč se sýrem a bylinkami

Předkrmy a chuťovky

Křupavé bruschetty s pečeným marinovaným lilkem a modrým sýrem

Vegetariánské

Rajčatové placičky s bylinkami a fetou podle Jamieho Olivera

Předkrmy a chuťovky

Tortilha – pořádná bramborová omeleta po portugalsku

Recepty

Pečená cuketa na chleba – perfektní letní chuťovka

Zelenina

Křupavá chuťovka: Pečené cuketové hranolky v panko strouhance s parmazánem

Zelenina

Skromně a chutně: Cuketové řezy s anglickou slaninou, kukuřicí a sýrem

Předkrmy a chuťovky

Luxusní smaženka s pečenou zeleninou z karlínské Esky

Zelenina

Slanorožec na másle s citronem a česnekem

Vegetariánské

Jednoduchý cuketový quiche s rajčaty a balkánským sýrem

Saláty

Salát z pečené červené řepy s citronovo-hořčičnou majonézou a praženými mandlemi

Vegetariánské

Zapečená vejce s barevnou zeleninou z jednoho pekáče

Recepty

Skvělá vaječná tlačenka

Recepty

Kugel – tradiční židovský nákyp z brambor, cuket a mrkve