Maso Kořeněné kuřecí paličky tandoori z horkovzdušné fritézy – tradiční indický recept s moderní přípravou
Maso Krůtí rolka s chorizem, paprikovou omáčkou, knedlíčky z odpalovaného těsta a brokolicí z restaurace Červený jelen
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí