Prostřeno! Prostřeno: Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Jak to bylo, šéfe? Jak to bylo, šéfe? Hovězí stir-fry s omáčkou z černého pepře podle Ari Munandariho
Jak to bylo, šéfe? Jak to bylo, šéfe? Slávky dušené na víně s rajčatovou omáčkou a bottargou podle Miro Čornanina
Jak to bylo, šéfe? Jak to bylo, šéfe? Vepřový jazyk s pečenou mrkví, hnědým máslem a omáčkou z růží podle Honzy Všetečky
Prostřeno! Prostřeno: Hovězí burger se slaninou, čedarem, karamelizovanou červenou cibulkou, BBQ omáčkou a domácí tatarkou, brambory z alobalu
Maso Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží
Maso Zapečené tortilly ala burrito s mletým hovězím masem, fazolemi a sýrem – rychlá večeře nebo dokonalý vyprošťovák
Vegetariánské Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer
Maso Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží
Ovoce Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období
Předkrmy a chuťovky Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší
Vegetariánské Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer
Maso Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli