Suroviny
- česnek 3 palice
- olivový olej
- smetana na vaření
- šalotka
- vývar
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Dvě palice česneku rozkrojíme, dáme na alobal a pokapeme olivovým olejem, zabalíme a dáme péct do trouby. V hrnci si zpěníme najemno nakrájenou šalotku a pár stroužků česneku, zalijeme vývarem a ochutíme.
- Přidáme oloupaný pečený česnek, necháme vše povařit, nakonec přidáme smetanu. Podáváme s restovanou slaninou a krutony.
Autor receptu: Robert Pytlík
