Suroviny
Postup přípravy
- Šalotku nakrájíme na malé kostičky a zakápneme limetkou, necháme odpočinout a připravíme si lososa. Lososa nasekáme na jemné kousíčky, vložíme do misky. Zakápneme olivovým olejem a přidáme šalotku s limetkou. Vše řádně promícháme.
- Lze dosolit podle chuti. Na ozdobu použijeme list salátu, kam vložíme tatarák, na vrch snítku kopru, lze dozdobit rajčátkem a kapkou olivového oleje. Rozpálíme teflonovou pánev a rychle opečeme nakrájenou bagetku.
Autor receptu: Miluše Filipová
