Suroviny
Postup přípravy
- Žampiony očistíme, utrhneme nožičku a vydlabeme je. Na pánvi orestujeme šalotku, rajčata, vnitřek žampionů, vmícháme parmazán, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a zakápneme citronem.
- Hotovou směsí naplníme žampiony a necháme péct v troubě cca 15 minut. Po 10 minutách vyndáme a posypeme mozzarellou. Vedle si orestujeme toastový chléb a podáváme.
Autor receptu: Kamila Lůbalová, Tomáš Ružička