Polévky Jemná uzená polévka s rýží, kořenovou zeleninou a hráškem – poctivá klasika, která zahřeje a pohladí na duši
Polévky Drůbeží vývar se zarolovanou palačinkou plněnou masem – poctivá polévka s netradiční lahůdkovou vložkou
Polévky Krémová kuřecí polévka s těstovinami a kukuřicí – voňavá dobrota z jednoho hrnce, která zahřeje i pohladí
Maso Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí
Polévky Balkánská čorba z pomalého hrnce – hustá polévka s fazolemi a klobásou, která zahřeje i zasytí
Vegetariánské Bezmasá paštika z červených fazolí a kešu ořechů – skvělá rostlinná pomazánka nejen na chleba
Omáčky Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě
Saláty Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy
Polévky Sváteční kapustnica podle Pavla Berkyho – výborná zelňačka s klobásou, houbami a sušenými švestkami
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem
Maso Domácí vepřový prejt se zelným salátem – tradiční zabijačková pochoutka z českého venkova, kterou můžete připravit i doma v kuchyni
Těstoviny Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro
Nápoje Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem
Polévky Řecká kuřecí polévka s bílými fazolemi a citronem – svěží a sytá, ideální jako lehká večeře pro všední den
Přílohy Smažená rýže s mletým vepřovým masem, zeleninou a vejci: rychlá asijská klasika z jedné pánve