Prostřeno: Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

Postup

1. Všechny suroviny dáme do hrnce a pomalu vaříme 7 hodin.

2. Po uvaření vývar přecedíme, maso obereme a přidáme kořenovou zeleninu, vaříme doměkka. Podáváme s celestýnskými nudlemi.

Celestýnské nudle

1. Dvě vejce vyšleháme společně se špetkou soli a přidáme pažitku.

2. Na másle usmažíme omeletu, kterou nakrájíme na tenké nudličky.

Autorka receptu: Karolína Kanca