Jednoduchá dýňová polévka

Jednoduchá dýňová polévka

Tradiční italské tiramisu s mascarpone

Tradiční italské tiramisu s mascarpone

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Francouzská kuchyně

Maso

Alsaský šukrut – vydatný pekáček s vepřovým kolenem, klobásou a kysaným zelím z restaurace Babiččina Beseda

Alsaský šukrut – vydatný pekáček s vepřovým kolenem, klobásou a kysaným zelím z restaurace Babiččina Beseda

Francouzský jablkový koláček – šťavnatý, voňavý a elegantní

Sladké

Francouzský jablkový koláček – šťavnatý, voňavý a elegantní

Fougasse s cibulí a slaninou – francouzský placatý chléb ve tvaru listu

Předkrmy a chuťovky

Fougasse s cibulí a slaninou – francouzský placatý chléb ve tvaru listu

Francouzská klasika: Hovězí maso na červeném víně z pomalého hrnce

Maso

Francouzská klasika: Hovězí maso na červeném víně z pomalého hrnce

Citronovo-malinové makronky

Sladké

Citronovo-malinové makronky

Těhotnej kuchař: Crème Brûlée – smetanový vanilkový dezert s křupavou krustou

Sladké

Těhotnej kuchař: Crème Brûlée – smetanový vanilkový dezert s křupavou krustou

Pečené kuře na smetaně po francouzsku s provensálským frikasé z jarní zeleniny

Maso

Pečené kuře na smetaně po francouzsku s provensálským frikasé z jarní zeleniny

Dušený králík po francouzsku s jarní zeleninou a olivami

Maso

Dušený králík po francouzsku s jarní zeleninou a olivami

Cordon Bleu: klasický francouzský řízek plněný šunkou a sýrem krok za krokem

Recepty

Cordon Bleu: klasický francouzský řízek plněný šunkou a sýrem krok za krokem

Craquelin - francouzské popraskané větrníky plněné svěžím krémem

Sladké

Craquelin - francouzské popraskané větrníky plněné svěžím krémem

Kuřecí řízek Cordon bleu plněný šunkou a sýrem podle Zdeňka Pohlreicha

Maso

Kuřecí řízek Cordon bleu plněný šunkou a sýrem podle Zdeňka Pohlreicha

Tarte tropézienne – koláče z Azurového pobřeží podle Ivety Fabešové

Recepty

Tarte tropézienne – koláče z Azurového pobřeží podle Ivety Fabešové

Francouzský velikonoční čokoládový dort s hnízdem ze slaných tyčinek

Sladké

Francouzský velikonoční čokoládový dort s hnízdem ze slaných tyčinek

Francouzské kuře pečené na kořenové zelenině s octem

Recepty

Francouzské kuře pečené na kořenové zelenině s octem

Valentýnské růžové makronky s čokoládovým krémem podle Ivety Fabešové

Recepty

Valentýnské růžové makronky s čokoládovým krémem podle Ivety Fabešové

Savojský hrnec – syté horské jídlo s masem, klobáskami a zeleninou

Maso

Savojský hrnec – syté horské jídlo s masem, klobáskami a zeleninou

Rillettes z vepřového bůčku s tymiánem a česnekem připravené v pomalém hrnci

Recepty

Rillettes z vepřového bůčku s tymiánem a česnekem připravené v pomalém hrnci

Celer po francouzsku s vinným bešamelem a křupavou slaninou

Zelenina

Celer po francouzsku s vinným bešamelem a křupavou slaninou

Plněné briošky z kynutého máslového těsta se skořicovou náplní

Sladké

Plněné briošky z kynutého máslového těsta se skořicovou náplní

Zapečená cuketa s rýží a sýrem podle Julie Childové

Vegetariánské

Zapečená cuketa s rýží a sýrem podle Julie Childové

Nedělní oběd: Sváteční francouzské kuře na víně podle Kitchenette

Maso

Nedělní oběd: Sváteční francouzské kuře na víně podle Kitchenette

Geniální chuťovka: Pečený camembert s medem a vlašskými ořechy

Předkrmy a chuťovky

Geniální chuťovka: Pečený camembert s medem a vlašskými ořechy

KOKO ve varu: Francouzská cibulačka z červené cibule se sýrovými tousty

Polévky

KOKO ve varu: Francouzská cibulačka z červené cibule se sýrovými tousty

Lyonské brambory – na pánvi smažené plátky brambor s karamelizovanou cibulí

Přílohy

Lyonské brambory – na pánvi smažené plátky brambor s karamelizovanou cibulí

Poklady francouzské kuchyně: Slavnostní obědový salát s kuřecími játry a pomerančem

Saláty

Poklady francouzské kuchyně: Slavnostní obědový salát s kuřecími játry a pomerančem

Poklady francouzské kuchyně: Slavnostní krémová česnečka s topinkou

Polévky

Poklady francouzské kuchyně: Slavnostní krémová česnečka s topinkou

Poklady francouzské kuchyně: Bretaňský máslový koláč

Sladké

Poklady francouzské kuchyně: Bretaňský máslový koláč

Poklady francouzské kuchyně: Treska po pařížsku

Ryby a mořské plody

Poklady francouzské kuchyně: Treska po pařížsku

Poklady francouzské kuchyně: Pórkový koláč z křehkého těsta

Předkrmy a chuťovky

Poklady francouzské kuchyně: Pórkový koláč z křehkého těsta

Coq au riesling – francouzské kuře na bílém víně

Maso

Coq au riesling – francouzské kuře na bílém víně

Poklady francouzské kuchyně: Divočák na víně

Maso

Poklady francouzské kuchyně: Divočák na víně

Tarte Provençale – slaný koláč s paprikami z resturace RED Pif

Předkrmy a chuťovky

Tarte Provençale – slaný koláč s paprikami z resturace RED Pif

Croque-monsieur – slavný francouzský sendvič je opravdu k nakousnutí

Recepty

Croque-monsieur – slavný francouzský sendvič je opravdu k nakousnutí

Salát podle Alexandra Dumase s geniální zálivkou

Recepty

Salát podle Alexandra Dumase s geniální zálivkou

Salát Niçoise s grilovaným tuňákem a opečeným bramborem

Recepty

Salát Niçoise s grilovaným tuňákem a opečeným bramborem

Jahodová galetka ze špaldové mouky

Recepty

Jahodová galetka ze špaldové mouky

Jahodový koláč s limetkovým krémem

Recepty

Jahodový koláč s limetkovým krémem

Králík s hořčičnou omáčkou pečený s kořenovou zeleninou

Recepty

Králík s hořčičnou omáčkou pečený s kořenovou zeleninou

Jednoduchá omáčka aïoli s novými bramborami

Recepty

Jednoduchá omáčka aïoli s novými bramborami

Jak to bylo, šéfe? French toast s jablky, javorovým sirupem a zmrzlinou podle Mama´s Bistro

Recepty

Jak to bylo, šéfe? French toast s jablky, javorovým sirupem a zmrzlinou podle Mama´s Bistro

Jak to bylo, šéfe? Telecí brzlík se smrži a jarní zeleninou podle Jana Kracíka

Recepty

Jak to bylo, šéfe? Telecí brzlík se smrži a jarní zeleninou podle Jana Kracíka

Jak to bylo šéfe? Oeufs en meurette – vejce pošírovaná v červeném víně podle Jana Kracíka

Recepty

Jak to bylo šéfe? Oeufs en meurette – vejce pošírovaná v červeném víně podle Jana Kracíka

Gratinovaný mangold v bešamelu se sýrem Gruyère

Recepty

Gratinovaný mangold v bešamelu se sýrem Gruyère

Jak to bylo šéfe? Terrine de Campagne – francouzská venkovská terina podle Jana Kracíka

Recepty

Jak to bylo šéfe? Terrine de Campagne – francouzská venkovská terina podle Jana Kracíka

Grilovaný tuňák v pepřové krustě se salátem Niçoise podle Pohlreicha

Recepty

Grilovaný tuňák v pepřové krustě se salátem Niçoise podle Pohlreicha

Jak to bylo, šéfe? Francouzské větrníky craquelin s bílým mákem a višněmi podle Davida Viktorina

Recepty

Jak to bylo, šéfe? Francouzské větrníky craquelin s bílým mákem a višněmi podle Davida Viktorina

Francouzská venkovská terina z vepřového masa a kuřecích jater

Recepty

Francouzská venkovská terina z vepřového masa a kuřecích jater

Filet mignon na černém pepři s koňakovou omáčkou a česnekovými bramborovými lupínky

Recepty

Filet mignon na černém pepři s koňakovou omáčkou a česnekovými bramborovými lupínky

Rum Baba – kunutá bábovička s rumem podle Mirky van Gils Slavíkové

Recepty

Rum Baba – kunutá bábovička s rumem podle Mirky van Gils Slavíkové

Zasněžený savojský dort bez mouky

Recepty

Zasněžený savojský dort bez mouky

Telecí blanket s krémovou omáčkou a nudlemi

Recepty

Telecí blanket s krémovou omáčkou a nudlemi

Bramborový salát s hořčičnou zálivkou ve francouzském stylu

Recepty

Bramborový salát s hořčičnou zálivkou ve francouzském stylu

Tradiční pohanková galetka se sázeným vejcem

Recepty

Tradiční pohanková galetka se sázeným vejcem

Citronové tartaletky se sněhem podle Ivety Fabešové

Recepty

Citronové tartaletky se sněhem podle Ivety Fabešové

Večeře do 30 minut: Rychlá cibulačka s tymiánem

Recepty

Večeře do 30 minut: Rychlá cibulačka s tymiánem

Krém karamel s pomerančovou šťávou podle Mirky van Gils Slavíkové

Recepty

Krém karamel s pomerančovou šťávou podle Mirky van Gils Slavíkové

Malinovo-mandlové koláčky friands

Recepty

Malinovo-mandlové koláčky friands

Tradiční cassoulet s kachnou, fazolemi a klobáskami

Recepty

Tradiční cassoulet s kachnou, fazolemi a klobáskami

Olivová tapenáda se sardelkami s toustíky z ciabatty

Recepty

Olivová tapenáda se sardelkami s toustíky z ciabatty

Slavnostní pečená kachna na pomerančích

Recepty

Slavnostní pečená kachna na pomerančích

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou

Sladké

Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou

Mrkvové kari – rychlý vegetariánský recept s kokosovým mlékem a koriandrem

Vegetariánské

Mrkvové kari – rychlý vegetariánský recept s kokosovým mlékem a koriandrem

Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem

Recepty

Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem

Chlupaté bramborové knedlíky s opečenou cibulkou podle Pavla Berkyho

Přílohy

Chlupaté bramborové knedlíky s opečenou cibulkou podle Pavla Berkyho

Kaki marmeláda s pomerančovou kůrou – sladká zásoba ovoce na celou zimu

Sladké

Kaki marmeláda s pomerančovou kůrou – sladká zásoba ovoce na celou zimu

Svatomartinská pečená husa

Recepty

Svatomartinská pečená husa

Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská

Předkrmy a chuťovky

Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská

Bramboráky plněné dušeným krůtím masem – křupavé placky s pikantní masovou náplní

Maso

Bramboráky plněné dušeným krůtím masem – křupavé placky s pikantní masovou náplní

Recepty

Těstoviny

Tarhoňa s opečenou dýní, křupavou slaninou a petrželkou – podzimní recept na těstoviny

Tarhoňa s opečenou dýní, křupavou slaninou a petrželkou – podzimní recept na těstoviny