Suroviny:
- lískové ořechy 80 g
- mandle (neloupané) 50 g
- dýňová semínka 100 g
- slunečnicová semínka 100 g
- sezamová semínka 100 g
- lněná semínka 100 g
- ovesné vločky (bezlepkové) 100 g
- sušené meruňky 65 g
- sůl 1 lžička
- vejce 6 ks
- řepkový olej 60 ml
Postup přípravy:
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na chlebíček o rozměrech 28×13 cm vyložte pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte všechny ořechy, semínka, ovesné vločky, sůl a sušené meruňky nakrájené na malé kostičky.
Do směsi přidejte rozšlehaná vejce a olej a dobře promíchejte. Směs nalijte do připravené formy, uhlaďte ji a vložte do předehřáté trouby.
Pečte přibližně 1 hodinu. Potom chlebíček vyjměte z formy a nechte ho vychladnout na mřížce. Pak už ho můžete krájet.
Chcete si upéct další chutný chlebík, tentokrát z mouky? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Toustový chléb