Prima Fresh

Novinky

Dětské menu o velké přestávce: Jak mohly vypadat školní svačiny od 70. let po současnost?

Sladké

Ostružinové řezy – vláčný čokoládový korpus s lehkým ovocným krémem

Maso

Pečené kuřecí paličky z jednoho pekáče s brynzou – masová nálož se slovenským šmrncem

Maso

Obrácený smažák: Šunkový steak plněný sýrem v křupavém kabátku

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak snadno a co nejlépe zpracovat houby z lesa? Není to žádná věda!

Sladké

Bezlepkový makový dort se švestkami – moučník s tvarohovým krémem a ovocným přelivem

Zelenina

Smažené hřiby v trojobalu s bramborovým salátem a restovaným kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

5

Ryby a mořské plody

Treska puttanesca – ryba s omáčkou z rajčat, oliv, kaparů a ančoviček

Novinky

Pouze 15 % lidí v Česku sleduje informace na etiketách, ty přitom chrání před zdravotními riziky a civilizačními nemocemi

Recepty

Pečená dýně s houbami v hořčicové omáčce – nevšední kombinace podzimních chutí

Sladké

Šťavnatá buchta s jablky a cuketou – vláčný moučník s karamelovou polevou a křupavou ořechovou krustou

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Nước chấm – univerzální vietnamská omáčka plná svěžesti a chuti

Novinky

Novinky na trhu: limonáda, polévky, káva podle znamení nebo fermentované potraviny

Recepty

Fusilli s houbami a slaninou – podzimní klasika s italskými chutěmi

Maso

Tikka masala z krůtího masa s domácím naanem – indická exotika na vašem stole

Maso

Vepřové na bramborách z jednoho pekáče – perfektní výsledek s minimálním úsilím

Sladké

Tang Yuan – tradiční čínské rýžové knedlíčky se sezamem a arašídy podávané v jasmínovém čaji podle Josefa Maršálka

Nápoje

Káva s houbou reishi – nevšední podzimní nápoj s kardamomem a medem

Maso

Kuřecí kousky pečené na bílém víně, česneku a bylinkách – delikátní souhra chutí z jednoho pekáče

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Srdíčko, labuť nebo rosetta. Víte, jak na správný latte art? Poradíme vám!

Sladké

Voňavý ořechový koláč s hruškami a skořicí – podzimní pokušení na talíři

Vegetariánské

Závin s lesními houbami a zeleninou – slaná svačina do krabičky i snadný oběd

Maso

Maďarský vepřový perkelt – voňavá klasika plná papriky a šťavnatého masa

Novinky

’Nduja – pikantní poklad z Kalábrie dodá vašemu vaření nezaměnitelný švih

Novinky

Novinky na trhu: gin, podzimní medy, čaje i nápoje, nebo elegantní varné desky

Sladké

Jablíčka na listovém těstě – voňavý dezert, který okouzlí vzhledem i jednoduchostí přípravy

Recepty

Lišky ve smetanové omáčce se zastřeným vejcem – delikátní houbový oběd

Recepty

Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem a kešu

Předkrmy a chuťovky

Zvěřinová paštika s kachními játry na opečeném toustu – delikátní podzimní chuťovka

Přílohy

Krémové rizoto s pečenými hruškami a modrým sýrem – sladko-slaná harmonie na talíři

Sladké

Skandinávské pletence – kynutý a dozlatova usmažený moučník ovoněný šafránem

Předkrmy a chuťovky

Pivní karbanátky nakládané na kyselo – tradiční chuťovka podle plzeňské Hospody Na Spilce

Novinky

Toskánsko plné chutí a barev: Objevte vína, která zahřejí i na duši

Sladké

Tříbarevné řezy – efektní moučník z kakaa, pudinku a čokolády

Polévky

Mexická fazolová polévka se sýrovou quesadillou – ideální do sychravých dní

Recepty

Voňavý kořeněný pilav z basmati rýže se sušeným ovocem a semínky podle Coolinářky

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Miso – japonský pramen chuti a zdraví, který stojí za to objevit

Sladké

Obrácený ananasový koláč – variace na známý francouzský dezert Tarte Tatin

Vegetariánské

Zapečené brambory s houbami a pórkem – vydatné podzimní jídlo z jednoho pekáče

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Zdraví ve sklenici: Objevte kouzlo domácí fermentované zeleniny

Novinky

Mixér: podzimní i pikantní menu, svačinky v bistru nebo limitovaná kolekce utěrek

Maso

Vepřové na houbách se stříbřitými cibulkami a rýží – ideální oběd pro podzimní dny

Předkrmy a chuťovky

Sýrové krokety se žampiony – křupavá dobrota s krémovým srdcem, která zmizí ze stolu jako první

Sladké

Čokoládové cupcaky s karamelovou polevou – podzimní moučník pro milovníky sladkého

Novinky

Mokka konvička vs. french press: Dvě cesty k dokonalé kávě, které změní váš domácí rituál

Předkrmy a chuťovky

Křupavá cibulová kolečka s parmezánem – chuťovka nejen k telce, která teď frčí

Maso

Podzimní kuře s hruškami a vínem – šťavnaté, voňavé a plné sladkokyselé chuti

Recepty

Domácí houbová paštika s játry a voňavé dalamánky – elegantní chuťovka ke skleničce vína

Sladké

Norské čokoládové bochánky Sjokoladeboller s kardamomem podle Kristiny Lund

Předkrmy a chuťovky

Skromně a chutně: Houbový nákyp alias hubník s anglickou slaninou – lahůdka z jednoho pekáče

Sladké

Sušenkové kostky s jahodovým džemem – rychlý a efektní dezert z pár surovin

Novinky

Natto – tradiční japonská delikatesa, která rozděluje milovníky jídla ve stylu láska nebo nenávist

Maso

Telecí játra na cibulce s jablky a pečenými hranolky – delikatesa plná podzimních surovin

Ovoce

Hruškové želé s hroznovým vínem – sladkopikantní potěšení do skleničky

Polévky

Krémová houbová polévka – nejlepší způsob, jak zužitkovat zásoby lesních hub

Maso

Podzimní masová sekaná se zeleninou ve slaninovém kabátku

Recepty

Hermelínový quiche s cibulí a tymiánem – perfektní slaný koláč pro milovníky plísňových sýrů

Novinky

Mixér: retro menu a zvěřina, výherci soutěže, nová restaurace nebo ASMR videa z vaření v přírodě

Sladké

Smažené bramborové taštičky s opilými švestkami – sladký dezert, který vás zahřeje i pohladí