Suroviny:
- máslo (změklé) 100 g
- moučkový cukr 80 g
- dětské piškoty (mleté; např. tradiční Hamánek) 120 g
- lyofilizované jahody (prach) 20 g
- smetana 2 lžíce
- čokoláda (ruby)
- sladké posypky
Postup přípravy:
Máslo, cukr, piškoty a prach z lyofilizovaných jahod smíchejte dohromady, vypracujte do kompaktnější hmoty a přidejte smetanu.
Vypracujte těsto, obalte ho fólií a nechte lehce ztuhnout v lednici cca 10 minut.
Z těsta postupně odebírejte kousky a tvořte kuličky. Ozdobte je růžovou ruby čokoládou a cukrovým sypáním.
Zdroj: Hamánek
Tip na sladkost ke kávě? Pusťte si náš videorecept na tyto legendární sušenky!
Kompletní recept najdete ZDE: Americké cookies s čokoládou