Maso Šťavnaté kuřecí čtvrtky na šalotkách v povidlové omáčce – typické české chutě v hodně netradičním receptu
Sladké Makový cheesecake s povidlovou polevou a mandlemi – sladký kousek podzimu ozdobí rodinnou oslavu
Polévky Kimchi jjigae – korejská pikantní polévka s bůčkem a tofu, která vás zahřeje na těle i na duši
Prostřeno! Prostřeno: Krémová lososová polévka s čerstvými kousky lososa a krevetami, česnekovým crème fraîche a hráškovými výhonky
Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Sladké Šťavnatá buchta s jablky a cuketou – vláčný moučník s karamelovou polevou a křupavou ořechovou krustou
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí
Sladké Šťavnaté borůvkové řezy s jemnou jogurtovou náplní a křehkým špaldovým těstem – zdravé mlsání z jednoho plechu
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí
Předkrmy a chuťovky Avokádová pomazánka s cottage sýrem a vejcem natvrdo – snídaně i svačina z pár surovin