Prostřeno: Vepřová panenka v anglickém župánku a šťouchané brambory na cibulce a špeku

Moje hodnocení
6x

Vepřová panenka v anglickém župánku a šťouchané brambory na cibulce a špeku podle Prostřeno!

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup

  1. Oloupeme brambory a uvaříme doměkka, vyšleháme s teplým mlékem a máslem. Panenku očistíme, okořeníme a zabalíme do anglické slaniny, zprudka opečeme a dáme dopéct do trouby na cca 15 minut.

  2. Cibuli osmažíme dozlatova na pánvi, přidáme mouku a uděláme si cibulovou jíšku, přidáme vývar a dochutíme omáčku solí a pepřem.

Autor receptu: Jan Plaub

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů