Horkovzdušná

Kuřecí paličky v pikantní marinádě pečené v horkovzdušné fritéze – výborná večeře skoro bez práce

Moje hodnocení
6x

Horkovzdušná fritéza je pomocník, který vám umožní připravovat jídla zdravěji, s minimem přidaného tuku, a také ušetří spoustu času a energie. A to jak té elektrické, tak té vaší osobní. Vyzkoušejte třeba kuřecí paličky ve výborné sladkoslané marinádě s asijským švihem, které budou díky pomalejšímu pečení krásně šťavnaté.

4 porce
45 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Z oleje, chilli omáčky, sójovky, rozpuštěného medu, hořčice a prolisovaného česneku umíchejte marinádu. Pokud chcete, můžete ji okořenit i špetkou chilli. Marinádu nalijte na maso a uložte v lednici alespoň na pár hodin, ideálně přes noc. Pokud čas na naložení masa nemáte, nevadí, jídlo můžete připravovat i hned.

  2. Kuře včetně marinády přemístěte do nádoby přístroje, zapněte na 160 °C a pečte asi 40 minut. Doporučuji připravovat spíše na nižší teplotu a delší čas, aby šlo maso krásně od kosti. Během přípravy alespoň jednou protřepejte či otočte.

  3. Podávejte s rýží, bramborami, kaší či jen tak s kouskem čerstvého pečiva.

Vyzkoušejte také kuřecí paličky s medem a sezamem podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Kuřecí paličky s medem a sezamem s kari rýží podle Karolíny Kamberské

Inspirujte se i dalšími recepty z horkovzdušné fritézy.

Zdroj receptu

Horkovzdušná

Barbora Charvátová Horkovzdušná

Horkovzdušná fritéza se pomalu ale jistě zabydluje v českých kuchyních. Lidé u ní oceňují zejména úsporu času a zdravější úpravu jídla s nižším množstvím tuku.

Horkovzdušná je první knihou s recepty pro horkovzdušnou fritézu od české autorky. Díky tomu obsahuje recepty nejen na zahraniční, ale i na ryze česká jídla a používá pouze dostupné suroviny.

Čtenáři v knize najdou i základní informace o fritézách a praktické tipy pro přípravu jídel. Recepty jsou sestaveny tak, aby z nich šlo poskládat celé menu včetně sladkého dezertu. Šedesát receptů je rozděleno do kapitol Polévky, Maso, Ryby a mořské plody, Bezmasá a méně masová jídla, Mlsání a Chuťovky.

Vydalo nakladatelství CPress.


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů