Asijský nudlový salát v sezamovém dresinku s kuřecími prsíčky a rukolou

Reality show Asia Express právě teď na prima+ a od 1. března na Primě

Postup přípravy:

1. Nudle namočte do osolené vroucí vody, nechte je změknout a poté sceďte. Mrkev očistěte, oloupejte a škrabkou z ní vytvořte delší tenké proužky.

2. Maso nakrájejte na kousky a ve větší pánvi ho na oleji restujte cca 8 minut. Pak přidejte rozmražený hrášek, nudle a na kolečka nakrájenou papričku.

3. Vše společně restujte asi 2 minuty a nakonec přidejte mrkev. Směs promíchejte a restujte další asi 3 minuty.

4. V misce smíchejte obě omáčky s olejem, přidejte pražená sezamová semínka, promíchejte a vzniklým dresinkem nudlový salát dochuťte. Salát nakonec dozdobte listy rukoly.

Dáváte přednost rýži před nudlemi? Tak vyzkoušejte tento skvělý videorecept!

Kompletní recept najdete ZDE: Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou

Nebo mrkněte na další zajímavé asijské recepty:

Maso

Japonské curry s vepřovým masem, zeleninou a rýží – jednoduchý recept s asijským puncem

7

Vegetariánské

Sweet & spicy květák – křupavé růžičky v pikantní asijské omáčce

3

Předkrmy a chuťovky

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

6

Vegetariánské

Květák a dýně v kurkumové omáčce – vegetariánský oběd s asijským nádechem

3

Maso

Hovězí masové kuličky po mongolsku – rychlá večeře plná asijské chuti

4

Maso

Hovězí plátky po mongolsku s ramen nudlemi – rychlá večeře v asijském stylu, na které si pochutnáte

8

Recepty

Domácí dim sum knedlíčky s vepřovým masem – asijská specialita, kterou znáte z restaurace

11

Vegetariánské

Bez masa: Smažené udon nudle se zeleninou na thajský způsob – barevná asijská směs z woku

6

Maso

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

8

Maso

Asijské vepřové nudličky s fazolkami a rýží – rychlá večeře plná chuti

9

Maso

Rychlé kuře po čínsku s barevnými paprikami a rýží – snadný oběd po asijsku

12

Recepty

Veganské asijské nudle s tofu, zeleninou a houbami – pokrm inspirovaný thajským street foodem

6

Saláty

Osvěžující asijský salát z hlávkového zelí – skvělý do rýžových nudlí i jako příloha

15