cukr

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková s karlovarským knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Malinový cheesecake z krémového sýra

Sladké

Narozeninový dort s čokoládovým krémem a jahodovo-malinovým compoté podle Pastry.cz

Prostřeno!

Prostřeno: Chlebíček deluxe podle Kateřiny

Prostřeno!

Prostřeno: Špíz a šťouchané brambory, coleslaw

Prostřeno!

Prostřeno: Žemlovka více chutí podle Kateřiny

Maso

Krůtí guláš s pórkem a mrkví – lehčí varianta klasiky plná zeleniny

Prostřeno!

Prostřeno: Drůbeží paštika s brusinkami a domácím pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Křehké hovězí s brokolicí na černém pepři s jasmínovou rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Kokosový pudink z tapioky s mangem

Maso

Pomalu pečený hovězí krk a milánské rizoto s marinovaným fenyklem podle Turnovské pivnice

Prostřeno!

Prostřeno: Kynuté koláče s jahodami a tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková à la králík

Prostřeno!

Prostřeno: Hruškový štrúdl s opilými rozinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Vietnamský bůček se sezamovou rýží a okurkovým salátkem

Prostřeno!

Prostřeno: Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi

Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Saláty

Salát s bavorskou sekanou a domácími preclíky – recept na hospodský snack krok za krokem

Prostřeno!

Prostřeno: Kynutý švestkový koláč s makovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Papriková pomazánka s domácí houskou

Prostřeno!

Prostřeno: Nepečené řezy podle Igora

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s malinovou pokrývkou

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna se zelím a knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Podzimní knedlíčky s jablky

Prostřeno!

Prostřeno: Tomatová polévka s bazalkou a parmazánem

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodové tiramisu s bílou čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Poctivá křenová šunková rolka

Prostřeno!

Prostřeno: Vláčná buchta Orgasmus

Prostřeno!

Prostřeno: Netradiční svíčková na smetaně s domácím knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Rychlé palačinky se zavařeninou

Prostřeno!

Prostřeno: Crème brûlée podle Vítka

Prostřeno!

Prostřeno: Crème brûlée podle Roxany

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocné pokušení Evy Poláčkové

Sladké

Pudinkové řezy s banánem a šlehačkou – výtečný tip na nepečený zákusek ke kávě

Prostřeno!

Prostřeno: Kačer Donald

Prostřeno!

Prostřeno: Koule ve skořicové strouhance s krémem

Maso

Sečuánské nudle s pikantní omáčkou a mletým vepřovým masem – neodolatelně dobrá a super rychlá večeře

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí buchtičky s vanilkovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí borůvkový koláč jako od babičky

Vegetariánské

Pastýřský koláč z čočky a kořenové zeleniny zapečený s bramborovou kaší – hřejivá bezmasá varianta klasiky

Prostřeno!

Prostřeno: Jablkový jahelník

Omáčky

Slepice s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem – poctivá česká klasika, která zahřeje i potěší

Prostřeno!

Prostřeno: Pomerančové řezy s mascarpone a šlehačkou

Sladké

Casadielles – křupavé a voňavé taštičky z Asturie s náplní z vlašských ořechů

Sladké

Nugátové řezy – nepečený piškotovo-oříškový moučník s čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí tvarohové knedlíčky s malinovo-borůvkovým přelivem, vanilkovou zmrzlinou a perníkovým posypem

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí roastbeef, zeleninové pyré, karlovarský knedlík

Maso

Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera

Saláty

Salát z rýžových nudlí s marinovaným bůčkem – vietnamská klasika po domácku

Přílohy

Čočka se slaninou a rajským protlakem – klasické jídlo s balkánským švihem

Polévky

Kimčačka aneb báječně pikantní a výrazná polévka s čabajkou a kimchi podle Přemka Forejta

Předkrmy a chuťovky

Špekáčkový salát s bramborem, paprikou a cibulí – pikantní klasika, která chutná nejlépe se žejdlíkem piva

Předkrmy a chuťovky

Zatočené slané tyčinky s olivami – chuťovka z kynutého těsta k vínu, pivu i jen tak

Předkrmy a chuťovky

Slaný maxi věnec s fíky a sušenou šunkou – elegantní chuťovka na silvestrovskou hostinu

Nápoje

Tuniský mátový čaj – tradiční nápoj je sladký, aromatický a podává se s oříšky

Omáčky

Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě

Maso

Kuře à la husa s jablky a červeným zelím – sváteční klasika z pár surovin

Ryby a mořské plody

Lehká koprová omáčka s lososem – jemné rybí menu s krémovou omáčkou a vůní bylinek

Sladké

Plněné chouquettes s kořeněným krémem diplomat – elegantní moučník z odpalovaného těsta

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s lesními plody a efektní dekorací

Prostřeno!

Prostřeno: Fíková galette s pistáciemi a domácím gelato

Prostřeno!

Prostřeno: Chlebíčky s domácí vekou a pařížským salátem

Prostřeno!

Prostřeno: Palačinka s čokoládou, banánem a tvarohem

Recepty

Marinované kapří podkovy – svěží twist na klasickou sváteční rybu

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové řezy podle Jardy

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s hroznovým vínem

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Štěpána

Prostřeno!

Prostřeno: Instant tiramisu podle Štěpána

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka

Prostřeno!

Prostřeno: Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Dortík s lesním ovocem podle Soni

Sladké

Cheesecake San Sebastian – španělský „spálený“ cheesecake s dokonale krémovým středem

Prostřeno!

Prostřeno: Třený hrnečkový perník, který Václav nestihl připravit

Zelenina

Zapečené čekankové puky se slaninou a ořechy – delikátní spojení jemně hořké, slané a svěží chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Těstoviny s rajčatovou omáčkou a masové kuličky na červeném víně

Maso

Vepřová pečeně s dušenou červenou řepou a knedlíkem – klasika české kuchyně

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se švestkovou omáčkou z portského vína a bramborový fondán

Prostřeno!

Prostřeno: Nadýchané lívance s tvarohovým krémem a ovocným rozvarem

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone s ovocem à la Simonka

Sladké

Dukátové buchtičky s dýňovým krémem – známá sladká klasika v podzimním kabátku

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna na medu podávaná s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Borůvkové pokušení s tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Karamelové překvapení Martina Jurise

Maso

Pečená kuřecí stehna s kedlubnovým zelím – česká klasika s lehce netradiční přílohou

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová krkovička na smetaně

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu z domácích piškotů

Vegetariánské

Bez masa: Smažené udon nudle se zeleninou na thajský způsob – barevná asijská směs z woku

Prostřeno!

Prostřeno: Salát s kuřecím Kkanpunggi

Prostřeno!

Prostřeno: Bulgogi hovězí se zeleninou a rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Aničky

PR článek

Husí kroketa, jam z červeného zelí a brusinek, husí šťáva

PR článek

Husí tlačenka, salát z nakládané cibule, zálivka z Verjus

Maso

Bramborové knedlíky plněné pražskou šunkou se zadělávaným zelím podle Lokálu

Prostřeno!

Prostřeno: Citronové řezy podle Angel

Sladké

Sušenkové dýně s náplní z kaki – sladký Halloween vonící po skořici

Prostřeno!

Prostřeno: Ananasové ravioly s mascarpone a jahodovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Fofrccino sypané bílou čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodové tiramisu podle Adély Štroffekové

Prostřeno!

Prostřeno: Tropická harmonie s dotekem pomerančového bitteru

Maso

Konfitované kachní žaludky s ragú ze zelené čočky – delikatesa pro trpělivé gurmány

Polévky

Kimchi jjigae – korejská pikantní polévka s bůčkem a tofu, která vás zahřeje na těle i na duši

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové brownies se zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Orgasmus podle Jany Frycové

Prostřeno!

Prostřeno: Štrúdl z pivního těsta s mákem

Polévky

Polévka z červené řepy s bílými fazolemi, zelenými fazolkami a koprem

Předkrmy a chuťovky

Cebularz – polské kynuté koláče s cibulí a mákem budou slušet i české tabuli

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocný crumble s vanilkovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Lotusový nepečený dezert