Suroviny
- mascarpone 250 g
- bílá čokoláda 100 g
- černý rybíz
- smetana ke šlehání 50 ml
- cukr
Postup přípravy
- Bílou čokoládu si rozpusťte na vodní lázni. Smetanu smíchejte s mascarpone, oslaďte podle chuti a přidejte bílou čokoládu. S cukrem to není třeba přehánět, protože dost nanuk osladí čokoláda.
- Navrstvěte do formiček spolu s rybízem. Rybíz je lepší předem chviličku povařit s cukrem. Nechte zmrazit přes noc.
