Suroviny:
- mascarpone 250 g
- bílá čokoláda 100 g
- černý rybíz
- smetana ke šlehání 50 ml
- cukr
Postup přípravy:
Bílou čokoládu si rozpusťte ve vodní lázni. Smetanu smíchejte s mascarpone, oslaďte podle chuti a přidejte bílou čokoládu. S cukrem to není třeba přehánět, protože nanuk osladí čokoláda.
Navrstvěte do formiček spolu s rybízem. Rybíz je lepší předem chviličku povařit s cukrem. Nechte zmrazit přes noc.
Chcete se osvěžit něčím ostřejším? Máme pro vás videorecept na Mojito!
Kompletní recept najdete ZDE: Mojito