Suroviny
- rýže 270 g
- kokosové mléko plechovka
- cukr 100 g
- kukuřičný škrob
- sezamová semínka
Postup
Uvaříme si rýži. Na mírném ohni vaříme kokosové mléko a cukr, dokud se cukr nerozpustí. Ze směsi si odlijeme 240 ml na později.
Do zbývající směsi zamícháme škrob s vodou a vaříme, dokud směs nezhoustne. Až se uvaří rýže, přidáme odlitých 240 ml mléka do rýže.
Nakrájíme mango, rýži polijeme zhoustlou směsí, posypeme sezamem a můžeme podávat.
Autorka receptu: Andrea Klabníková