Suroviny
- jablka (oloupaná) 5 středních
- polohrubá mouka 1,5 hrnku
- cukr 1/2 hrnku
- prášek do pečiva 1 ML
- máslo 200 g
- skořice
- sušené rozinky
Postup
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky, prosypeme skořicí a rozinkami dle vlastní chuti. Smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva a přidáme změklé máslo, uděláme drobenku.
Polovinu dáme na plech vyložený pečicím papírem a jemně přitlačíme, rozprostřeme jablečnou směs a posypeme zbývající drobenkou, dáme péct na 40–50 minut.
Autor receptu: Pavel Jarý
