Předkrmy a chuťovky Smažené bramborové karbanátky s uzeným masem: Křupavé zvenku, jemné uvnitř a plné chuti
Prostřeno! Prostřeno: Wagyu steak připravovaný na otevřeném ohni, doplněný espumou z pálených brambor a hnědého másla
Prostřeno! Prostřeno: Zmrzlina z citronové trávy, gel z kombuchy, lehce pikantní chilli pusinky, jasmínové aroma
Sladké Makový koláč bez mouky s jemnou tvarohovou náplní, malinami a proteinem – sladká zdravá svačinka
7 Maso Bramborový langoš s trhaným kuřetem a omáčkou salsa roja podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory
Předkrmy a chuťovky Trojúhelníkové kynuté pagáčky s česnekem a fetou – slané pohoštění pro každou příležitost
Předkrmy a chuťovky Slané koláče s balkánským sýrem a cherry rajčátky – originální pohoštění na párty i na piknik
Omáčky Krémová salátová omáčka se slaninou a koprem: Tradiční slovenský prívarok, který chutná nejlépe s bramborami a vejcem
Předkrmy a chuťovky Bramborové muffiny se slaninou – nadýchané a syté slané pečivo, ideální do krabičky na výlet
Vegetariánské Burger z červené řepy s kozím sýrem v domácí bramborové bulce – šťavnatá vegetariánská bomba podle Marka Fichtnera
Maso Kuřecí supreme s lanýžovou omáčkou, květákovým pyré a bramborovými fondány podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Recepty Rychlý ovocný koláč s mandlovou drobenkou – univerzální těsto, které chutná skvěle s různými druhy ovoce
Sladké Stracciatella buchta à la prošívaná deka s tvarohovou mřížkou – moučník s česko-italským šmrncem
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Maso Korean Beef Rice Pot s křupavým vejcem podle Filipa Sajlera – pikantní korejská miska s voňavým hovězím a kimchi
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Vegetariánské Hřejivé pesto s fazolemi – restovaná fazolovo-špenátová směs s pestem a granátovým jablkem