Name: Krupicová kaše s čokoládou a karamelizovanými jablky – krémové potěšení jako od maminky
Total time: 10 min
Cuisine: czech
Ingredients: 500 ml mléko; 4 lžíce dětská krupička; máslo, na vymazání hrnce; 1 lžička cukr; 20 g čokoláda, 70%; 1 lžička máslo; 1 ks jablka; 1/2 lžičky skořice; 2 lžíce javorový sirup; 2 lžíce voda; 1 lžička máslo

Krupicová kaše s čokoládou a karamelizovanými jablky – krémové potěšení jako od maminky

Krupicová kaše i pro dospělé Zdroj: Smoothcooking.cz

Moje hodnocení

64x

Někteří si ráno pochutnávají na slaných snídaních jako například na toustech nebo vajíčkách. Ale jsou i tací, kteří preferují sladká rána! Máme pro vás recept na základní krupicovou kaši a k tomu dvě možnosti dochucení! Tímto klasickým jídlem potěšíte nejen děti, ale i dospělé strávníky.

2 porce

10 minut

česká

Suroviny

mléko 500 ml
dětská krupička 4 lžíce
máslo (na vymazání hrnce)
cukr 1 lžička

S čokoládou

čokoláda (70%) 20 g
máslo 1 lžička

S karamelizovanými jablky

jablka 1 ks
skořice 1/2 lžičky
javorový sirup 2 lžíce
voda 2 lžíce
máslo 1 lžička

Připravte krémovou krupicovou kaši podle návodného videoreceptu

Postup přípravy

Nejprve odměřte půl litru mléka. Poté přidejte 4 polévkové lžíce krupičky. Důkladně promíchejte. Připravte kastrůlek a vymažte ho máslem.
Zapněte plotýnku na střední plamen a nalijte do kastrůlku rozmíchanou směs z krupičky a mléka. Nyní důkladně míchejte. Po cca 5 minutách by měla být krupička hotová a krásně krémová.
Nakonec oslaďte a opět promíchejte. A jdeme na dochucení:
S čokoládou: Kaši přendejte do misky. Nastrouhejte si 20 g 70% čokolády. Na kaši položte máslo, které se díky teplu rozpustí. Posypejte čokoládou a podávejte.
S karamelizovanými jablky: Oloupejte jedno jablko. Zbavte ho jádřince a pokrájejte na plátky.
Na pánev přidejte javorový sirup, poté jablka a vodu. Nakonec přidejte půl lžičky skořice a chvilku orestujte. Jablka tím změknou a přidaná voda se vypaří.
Opět nandejte kaši do misky a přidejte máslo. Jablka přidejte na kaši a můžete si jít pochutnat.

Vyzkoušejte také ovesnou kaši s horkým ovocem podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem podle Karolíny Fourové

Recepty

Krupicová kaše s pečeným ovocem, mascarpone a ořechy

Recepty

Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem

Zdroj receptu

Smooth & cooking

Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.

Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.

Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce.