Postup
Připravíme si kvásek. Do misky si dáme hladkou mouku, přidáme roztopené máslo, vanilkový cukr, jedno vejce a přidáme kvásek. Zaděláme těsto, aby bylo vláčné a hladké. Necháme kynout cca 10 minut.
Poté těsto rozválíme a skleničkou vykrojíme kolečka. Doprostřed uděláme vařečkou dolík, aby nebyly vdolky syrové. Rozpálíme si olej na pánvi a vdolky celé ponořené pečeme v oleji z obou stran.
Poté vdolky vyndáme na pečicí papír a necháme vychladnout. Poté je ozdobíme rozšlehaným tvarohem, povidly a na vrch dáme šlehačku.
Autorka receptu: Andrea Vagayová
