Suroviny
- hladká mouka
- prášek do pečiva
- vejce
- mléko
- cukr trochu
- sůl špetka
Postup
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto. Můžeme použít i částečně ovesné vločky. Lívance osmažíme na pánvi z obou stran. Na ně dáme domácí povidla.
Švestky se povaří s cukrem octem a poté dochutíme trochou skořice a trochou rumu, kdo chce, může přidat i vymačkaný pomeranč.
Vaříme do doby, než mají požadovanou konzistenci.
Domácí čokoláda
V kastrůlku rozmícháme mléko, máslo, cukr a kakao. Pokud je to holandské hořké, musí být více cukru.
Já přidávám ještě trošku skořice a lžičku medu pro chuť.
Autor receptu: Karel Zima