hladkolistá petržel

Polévky

Hustá krůtí polévka s rýží a zeleninou – poctivá, výživná a krásně zahřívací

Těstoviny

Penne s tuňákem, vejci a kapary podle Zdeňka Pohlreicha – rychlá večeře, kterou potěšíte celou rodinu

Vegetariánské

Celerové karbanátky se salátem a česnekovým dipem – lehká zeleninová večeře plná chuti

Maso

Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží – delikátní souhra chutí

Těstoviny

Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro

Přílohy

Kynuté knedlíky plněné mletým masem – česká klasika s překvapením uvnitř

Ryby a mořské plody

Candát s vídeňským bramborovým salátem – variace na milovanou štědrovečerní večeři

Prostřeno!

Prostřeno: Italská svatební polévka s masovými koulemi

Polévky

Silný hovězí vývar s morkovými knedlíčky – klasická česká polévka na sváteční stůl

Maso

Kuřecí srdíčka na houbách s bramborovými kroketami – tradiční jídlo s vůní lesa a křupavou přílohou

Recepty

Anglická snídaně trochu jinak – podávaná podobně jako populární šakšuka

Maso

Jitrnice pečené s jablky a sušenými švestkami – tradiční zabijačková pochoutka v lahodném podzimním kabátku

Maso

Šťavnaté kuřecí čtvrtky na šalotkách v povidlové omáčce – typické české chutě v hodně netradičním receptu

Polévky

Bílá zabijačková polévka z jitrnic s kroupami – poctivá klasika, která zahřeje na duši

Přílohy

Krémové špaldoto se smetanou a vůní šafránu podle Huga Hromase

Předkrmy a chuťovky

Řepné ravioly s modrým sýrem a datlemi – elegantní a efektní předkrm jako z restaurace

Maso

Pikantní mleté hovězí maso po korejsku – rychlá exotika pro všední den

Polévky

Husí kaldoun s játrovým knedlíčkem – sváteční polévka ze staročeské kuchyně

Maso

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar, nudle

Předkrmy a chuťovky

Slaná žemlovka s hráškem a šunkou – jednoduchá a levná večeře ze zbytků pečiva

Těstoviny

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Vegetariánské

Bramborové placičky s pivním sýrem – originální chuťovka k pivu i na večeři

Maso

Kuře s houbovou nádivkou a pečenou zeleninou – šťavnatý pokrm pro sváteční stůl

Zelenina

Bramborový nákyp s hráškem, brokolicí a šunkou – sytá večeře pro celou rodinu

Maso

Dokonalý holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem podle receptu z restaurace Brambory na Pankráci

Recepty

Fusilli s houbami a slaninou – podzimní klasika s italskými chutěmi

Maso

Kuřecí kousky pečené na bílém víně, česneku a bylinkách – delikátní souhra chutí z jednoho pekáče

Předkrmy a chuťovky

Sýrové krokety se žampiony – křupavá dobrota s krémovým srdcem, která zmizí ze stolu jako první

Předkrmy a chuťovky

Skromně a chutně: Houbový nákyp alias hubník s anglickou slaninou – lahůdka z jednoho pekáče

Předkrmy a chuťovky

Pita chléb s tuňákem a grilovanou paprikou: Rychlá svačina, která nezklame

Předkrmy a chuťovky

Sýrový chlebíček s olivami a uzeným masem – originální chuťovka nebo příloha k jednoduchým pomazánkám

Přílohy

Chlupaté cuketové knedlíky s uzeným – jednoduché letní jídlo, které aspiruje na čestné místo v rodinném receptáři

7

Ryby a mořské plody

Pikantní pečená treska obalená v kořenicí směsi se zeleninovým kuskusem

Maso

Kuřecí srdíčka s liškami v jemné smetanové omáčce – nečekaně delikátní kombinace chutí!

Maso

Grilovaná vepřová pluma s pastinákovým pyré, liškami v másle a hořčičnou omáčkou podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Předkrmy a chuťovky

Španělská tortilla s bramborami a chorizem – večeře plná chuti z jedné pánve

Zelenina

Červená tomatová rýže s barevnou paprikou a uzenou šunkou – rychlá večeře z jednoho kastrolu

Vegetariánské

Smažené houbové řízky se šťouchanými bramborami – dary lesa v neodolatelném křupavém kabátku

Polévky

Italská polévka Risi Bisi s hráškem a rýží – tradiční kombinace chutí v netradiční podobě

Recepty

Česneková bageta s parmazánem – perfektní příloha na večírek i ke grilovačce

Saláty

Tradiční tabouleh – svěží blízkovýchodní salát z bulguru s čerstvými bylinkami a rajčaty

Zelenina

Lečo s masovými kuličkami a olivami – letní zelenina v novém kabátku

Ryby a mořské plody

Dokřupava smažené kalamáry s voňavým koprovým dipem – dokonalá letní chuťovka

Ryby a mořské plody

Risotto Nero Frutti di Mare podle Marina Ristorante – efektní italská klasika s chutí moře

Polévky

Bramborový krém s chobotnicí, zeleninou a čerstvou majoránkou z restaurace Ginger & Fred

Maso

Pečená kuřecí stehna s citronem podávaná s rýží a olivami – křehké maso, které chutná jako léto

Předkrmy a chuťovky

Nakládaný sýr feta s pečenými paprikami a kapary – esence léta uschovaná ve skleničce

Maso

Krůtí řízečky smažené v bramborákovém těstě s cuketou podávejte s křupavým zelným salátem

Recepty

Smažené červené papriky plněné feta sýrem – snadný předkrm pro letní piknik i oslavu

Těstoviny

Letní těstoviny s kalamáry, cherry rajčaty a hráškem – rychlý recept se středomořským šmrncem

Těstoviny

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Vegetariánské

Risi e bisi: Tradiční italské rizoto s hráškem a šunkou pochází z Benátek

Vegetariánské

Pikantní mexický kotlík s fazolemi – rychlé bezmasé jídlo plné bílkovin podávejte s rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Moules à la marinière, bageta

Ryby a mořské plody

Krevety s česnekovo-bylinkovou máslovou omáčkou – rychlé a chutné jídlo, které se hodí jako luxusní předkrm nebo romantická večeře

Vegetariánské

Skromně a chutně: Cizrnový paprikáš – klasika v bezmasém provedení zasytí i potěší

Maso

Dušené hovězí
s rajčaty a olivami – dokonalá víkendová pečínka s výraznou chutí

Omáčky

Rolované bramborové knedlíky plněné uzeným masem s cibulovou omáčkou