Rohlíčky:
- listové těsto 250 g
- vejce (na potření) 1 ks
Náplň:
- lískové ořechy (opražené) 200 g
- moučkový cukr 30 g
- sůl 1 špetka
- čokoláda (kvalitní a 54%) 100 g
- máslo 25 g
Postup přípravy:
Do mísy robota nasypte lískové oříšky, cukr a sůl a rozmixujte. Přidejte nasekanou čokoládu s máslem a znovu promixujte.
Těsto rozválejte do obdélníku a potřete připravenou pastou. Nožem nebo rádýlkem ho nakrájejte na trojúhelníky.
Ty srolujte do tvaru rohlíčků a položte na plech vyložený pečicím papírem.
Rohlíčky potřete rozšlehaným vejcem a vložte do trouby předehřáté na 220 °C.
Pečte 20–25 minut. Upečené rohlíčky nechte chvíli vychladnout a můžete podávat.
Další tip na perfektní sladkost s čokoládou? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Americké cookies s čokoládou