Ryby a mořské plody Losos s medovohořčičnou zálivkou a salátem z jablek, řapíkatého celeru s microgreens podle Pepy Nemravy
Ryby a mořské plody VE VARU: Fish pie aneb rybí koláč zapečený s bramborovou kaší podle Ondřeje Moliny
Prostřeno! Prostřeno: Pomalu pečené krůtí maso, příloha opečený brambor a bramborové lupínky, domácí tatarská omáčka a domácí dip barbeque, Caesar salát s opečenou slaninou
Maso Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem