Suroviny
- dijonská hořčice 6 PL
- citrony 2
- česnek 3 stroužky
- mletá paprika 2 ML
- kuřecí stehno 8
- olivový olej
- brambory
- mrkev
- sůl
- pepř
Postup
- Smícháme dijonskou hořčici, šťávu a kůru z citronu, česnek a mletou papriku a do této marinády naložíme kuřecí stehna. Necháme 1 hodinu marinovat.
- Předehřejeme si troubu na 180 °C, lehce vymažeme zapékací misku a v jedné vrstvě tam poskládáme maso. Brambory a zeleninu dáme do zbylé marinády.
- Poté vše smícháme dohromady a dáme dopéct doměkka.
Autor receptu: Nora Fridrichová
