Prostřeno! Prostřeno: Vepřová pluma z českého plemene, gratinované smetanové brambory, pepřová omáčka, demi glace s portským vínem
8 Maso Roláda z kachních prsou plněná kachní paštikou, s marinovanou sušenou švestkou, brusinkovou omáčkou a pečeným chlebem
Prostřeno! Prostřeno: Medailonky z vepřové panenky se švestkovou omáčkou, pečený brambor na rozmarýnu
Prostřeno! Prostřeno: Křepelky pečené na demi glace a červeném víně s divokým kořením s bramborovou kaší se smaženou cibulkou
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka na rozmarýnu s bramborovou kaší, salátem z rukoly a cherry rajčátky
Česká kuchyně Pomalu pečený vepřový bůček s jihočeským drbákem a červeným zelím podle receptu ze Zájezdního hostince U Jiskrů
Prostřeno! Prostřeno: Kančí medailonky na červeném víně s cheddarovo - bramborovou kaší a restovanou mrkví
Maso Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem
Předkrmy a chuťovky Holandský salát se sýrem a salámem: Lahůdkářská retro klasika, která chutná stejně skvěle jako dřív