Name: Tinto de Verano – španělský letní drink z červeného vína
Total time: 10 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 750 ml červené víno, lehké, s ovocnými tóny; 750 ml limonáda, Sprite nebo citronová Fanta; 1 ks pomeranč, nakrájený na plátky; 1 ks citron, nakrájený na plátky; led

Tinto de Verano – španělský letní drink z červeného vína

Tinto de Verano – španělský letní drink z červeného vína Zdroj: iStock

Moje hodnocení

Tinto de Verano je osvěžující kombinace lehkého červeného vína a citronové limonády. Tento perlivý drink je ve Španělsku oblíbeným letním nápojem, kde ho místní často volí místo sangrie. Příprava je blesková, potřebujete jen minimum ingrediencí a během chvíle vykouzlíte přímo přímořskou atmosféru.

6 porcí

10 minut

španělská

Suroviny

červené víno (lehké, s ovocnými tóny) 750 ml
limonáda (Sprite nebo citronová Fanta) 750 ml
pomeranč (nakrájený na plátky) 1 ks
citron (nakrájený na plátky) 1 ks
led

Postup přípravy

Do velkého džbánu nalijte vychlazené červené víno a přidejte citronovou limonádu.
Přidejte plátky citronu a pomeranče. Lehce promíchejte, stačí krátce, ať nepřijdete zbytečně o bublinky.
Servírujte ve sklenicích naplněných ledem.

PRIMA TIPY:

Vyberte mladé červené víno s ovocnými tóny, které se dá pít i samostatně, ale není potřeba vybírat extra kvalitní a drahá vína. Dobře se hodí španělská garnacha (grenache) nebo pinot noir.
Nemůžete sehnat Sprite nebo citronovou Fantu? Použijte směs jednoduchého citronového sirupu a sodovky nebo ji vyměňte za pomerančovou Fantu.
Do džbánku můžete navíc šplíchnout trochu sladkého vermutu, dodá drinku plnější chuť. Na uvedené množství ho přidejte asi 150–200 ml.