Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Ingredience

červené víno

Sladké

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu

Prostřeno: Elixír z dýně Hokkaido

Prostřeno!

Prostřeno: Elixír z dýně Hokkaido

Prostřeno: Hovězí na červeném víně, bramborová kaše

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí na červeném víně, bramborová kaše

Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert

Ovoce

Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert

Prostřeno: Paštika z kachních jater, domácí bageta

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika z kachních jater, domácí bageta

Prostřeno: Hovězí ossobuco s gremolatou a bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí ossobuco s gremolatou a bramborovou kaší

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Prostřeno: Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší podle Vládi

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší podle Vládi

Prostřeno: Vepřová játrová paštika

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová játrová paštika

Dušený králík po španělsku – středomořská klasika plná vína, rajčat a bylinek

Maso

Dušený králík po španělsku – středomořská klasika plná vína, rajčat a bylinek

Prostřeno: Trhané hovězí s bramborovým fondánem

Prostřeno!

Prostřeno: Trhané hovězí s bramborovým fondánem

Prostřeno: Krkovička na medu se zapečeným bramborem

Prostřeno!

Prostřeno: Krkovička na medu se zapečeným bramborem

Prostřeno: Kančí guláš s karlovarským knedlíkem podle Petra Jaroše

Prostřeno!

Prostřeno: Kančí guláš s karlovarským knedlíkem podle Petra Jaroše

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Maso

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Prostřeno: Kachna s omáčkou z červeného vína a šalotky, dýňovo-batátové pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Kachna s omáčkou z červeného vína a šalotky, dýňovo-batátové pyré

Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu

Maso

Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu

Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera

Maso

Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera

Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží – delikátní souhra chutí

Maso

Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží – delikátní souhra chutí

Masové koule v bagetce s rajčatovou omáčkou, cuketou a česnekem

Maso

Masové koule v bagetce s rajčatovou omáčkou, cuketou a česnekem

Prostřeno: Telecí líčka na víně s bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Telecí líčka na víně s bramborovou kaší

Prostřeno: Hovězí líčka se šípkovou omáčkou, šťouchané brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka se šípkovou omáčkou, šťouchané brambory

Prostřeno: Daněk, omáčka, krupicové noky

Prostřeno!

Prostřeno: Daněk, omáčka, krupicové noky

Prostřeno: Lasagne Bolognese se salsicciou

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne Bolognese se salsicciou

Prostřeno: Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem

Prostřeno!

Prostřeno: Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem

Prostřeno: Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka

Prostřeno: Vepřová panenka se švestkovou omáčkou z portského vína a bramborový fondán

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se švestkovou omáčkou z portského vína a bramborový fondán

Trhané hovězí s těstovinami – pomalu tažené maso v rajčatové omáčce, které se rozpadá na jazyku

Maso

Trhané hovězí s těstovinami – pomalu tažené maso v rajčatové omáčce, které se rozpadá na jazyku

Loudavé vaření: Stifado – řecký hovězí guláš s červeným vínem a rajčaty z pomalého hrnce

Maso

Loudavé vaření: Stifado – řecký hovězí guláš s červeným vínem a rajčaty z pomalého hrnce

Husí kroketa, jam z červeného zelí a brusinek, husí šťáva

PR článek

Husí kroketa, jam z červeného zelí a brusinek, husí šťáva

Husí parfait, cibulový kompot, želé z vinného moštu

PR článek

Husí parfait, cibulový kompot, želé z vinného moštu

Prostřeno: Boeuf bourguignon s bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Boeuf bourguignon s bramborovou kaší

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

Maso

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

Demi-glace připravený v pomalém hrnci – profesionální kondiment v domácí kuchyni

Polévky

Demi-glace připravený v pomalém hrnci – profesionální kondiment v domácí kuchyni

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Těstoviny

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Prostřeno: Zabaglione s grilovanou hruškou

Prostřeno!

Prostřeno: Zabaglione s grilovanou hruškou

Jablíčka na listovém těstě – voňavý dezert, který okouzlí vzhledem i jednoduchostí přípravy

Sladké

Jablíčka na listovém těstě – voňavý dezert, který okouzlí vzhledem i jednoduchostí přípravy

Domácí houbová paštika s játry a voňavé dalamánky – elegantní chuťovka ke skleničce vína

Recepty

Domácí houbová paštika s játry a voňavé dalamánky – elegantní chuťovka ke skleničce vína

Sladko-pikantní hovězí guláš s povidly – klasika v novém kabátku

Maso

Sladko-pikantní hovězí guláš s povidly – klasika v novém kabátku

Smažené hermelínové nugety se švestkovým dipem – slaná chuťovka s voňavým překvapením

Předkrmy a chuťovky

Smažené hermelínové nugety se švestkovým dipem – slaná chuťovka s voňavým překvapením

Prostřeno: Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší

Prostřeno: Hovězí líčka na víně a kořenové zelenině s batátovo-bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na víně a kořenové zelenině s batátovo-bramborovou kaší

Bramborový krém s chobotnicí, zeleninou a čerstvou majoránkou z restaurace Ginger & Fred

Polévky

Bramborový krém s chobotnicí, zeleninou a čerstvou majoránkou z restaurace Ginger & Fred

Grilovaný hermelín ve slanině s medovo-vínovou omáčkou z nektarinek a šalotek

Předkrmy a chuťovky

Grilovaný hermelín ve slanině s medovo-vínovou omáčkou z nektarinek a šalotek

Kyselý višňový džem s červeným vínem – kombinace, která má říz

Sladké

Kyselý višňový džem s červeným vínem – kombinace, která má říz

Salát z chobotnice s rajčátky, nakládanou okurkou a cibulkou z restaurace Ginger & Fred

Předkrmy a chuťovky

Salát z chobotnice s rajčátky, nakládanou okurkou a cibulkou z restaurace Ginger & Fred

Slider s trhaným hovězím masem v zeleninové omáčce – perfektní tip na letní party

Maso

Slider s trhaným hovězím masem v zeleninové omáčce – perfektní tip na letní party

Drůbeží játra s pošírovaným vejcem a bramborovou omáčkou – luxusní pokrm z obyčejných surovin

Maso

Drůbeží játra s pošírovaným vejcem a bramborovou omáčkou – luxusní pokrm z obyčejných surovin

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou

Maso

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou

Prostřeno: Bramborové lokše s trhaným vepřovým masem a červeným zelím

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborové lokše s trhaným vepřovým masem a červeným zelím

Bramborové knedlíky plněné trhaným husím masem ze Zájezdního hostince U Jiskrů

Maso

Bramborové knedlíky plněné trhaným husím masem ze Zájezdního hostince U Jiskrů

Shepherd's pie s ragú z jehněčího masa s mrkvovým salátem podle Marka Fichtnera

Maso

Shepherd's pie s ragú z jehněčího masa s mrkvovým salátem podle Marka Fichtnera

Prostřeno: Pečená chobotnice glazovaná bourbonem

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená chobotnice glazovaná bourbonem

Těhotnej kuchař: Hovězí na divoko – pomalu pečené maso na víně s kořenovou zeleninou a divokým kořením

Maso

Těhotnej kuchař: Hovězí na divoko – pomalu pečené maso na víně s kořenovou zeleninou a divokým kořením

Prostřeno: Hovězí kýta na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborový fondán

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí kýta na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborový fondán

Prostřeno: Hovězí Wellington s lanýžovým puré Oldřicha Holce

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí Wellington s lanýžovým puré Oldřicha Holce

Prostřeno: Býk na víně podle Borka

Prostřeno!

Prostřeno: Býk na víně podle Borka

Prostřeno: Pastitsio

Prostřeno!

Prostřeno: Pastitsio

Pořádná řecká musaka s mletým masem, lilky a bešamelem podle Jamieho Olivera

Maso

Pořádná řecká musaka s mletým masem, lilky a bešamelem podle Jamieho Olivera

Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

Maso

Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

Prostřeno: Hřbet ze siky se šípkovou a karlovarským knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Hřbet ze siky se šípkovou a karlovarským knedlíkem

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem

Maso

Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem

Karamelové snídaňové smoothie z banánu, vloček a tvarohu – snídaně do skleničky

Sladké

Karamelové snídaňové smoothie z banánu, vloček a tvarohu – snídaně do skleničky

Banánové muffiny s vlašskými ořechy a skořicí

Recepty

Banánové muffiny s vlašskými ořechy a skořicí

Holandský salát se sýrem a salámem: Lahůdkářská retro klasika, která chutná stejně skvěle jako dřív

Předkrmy a chuťovky

Holandský salát se sýrem a salámem: Lahůdkářská retro klasika, která chutná stejně skvěle jako dřív

Květákové špízy se sezamem v asijské marinádě – vegetariánská chuťovka z grilu

Vegetariánské

Květákové špízy se sezamem v asijské marinádě – vegetariánská chuťovka z grilu

Rajčatová omáčka z čerstvých rajčat – základní recept plný chuti

Zelenina

Rajčatová omáčka z čerstvých rajčat – základní recept plný chuti

Obalovaný kuřecí řízek s vejcem z horkovzdušné fritézy – klasika v novém pojetí podle Jamieho Olivera

Maso

Obalovaný kuřecí řízek s vejcem z horkovzdušné fritézy – klasika v novém pojetí podle Jamieho Olivera

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Recepty

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Recepty

Zelenina

Mrkvové těstoviny bez lepku – zdravá a originální alternativa klasiky

Mrkvové těstoviny bez lepku – zdravá a originální alternativa klasiky