Zelenina

Maso

Krůtí guláš s pórkem a mrkví – lehčí varianta klasiky plná zeleniny

Vegetariánské

Harissa karamelizované zelí s cizrnou a pórkem – pikantní kombinace chutí inspirovaná Tuniskem

Zelenina

Zapečené brambory s brynzou a křupavou slaninou – variace na francouzské brambory se slovenským švihem

Vegetariánské

Květák v pivním sýrovém těstíčku z horkovzdušné fritézy – šmrncovní variace na oblíbenou klasiku

Omáčky

Svíčková omáčka se sekanou – domácí klasika v rychlejší a dostupnější podobě pro všední den

Maso

Kuřecí kuličky v zeleninovém kari – oběd inspirovaný kuchyní jihovýchodní Asie

Polévky

Irská polévka Colcannon s kapustou a bramborami – krémová pohoda v misce s bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Polévky

Marocká květáková polévka s mandlemi a koriandrem – krémová, voňavá a plná koření

Vegetariánské

Veganské nudle Pad Thai s tofu a zeleninou – rychlé asijské jídlo plné chuti bez masa

Zelenina

Domácí mrkvové sušenky (nejen) pro psy – chutné a křupavé pamlsky jako odměna

Polévky

Elegantní krémová česnečka s bramborovo-sýrovou kroketou podle Marka Fichtnera

Saláty

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Předkrmy a chuťovky

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Polévky

Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje

Saláty

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Maso

Smažený šnek z vinné klobásy v housce s celerovým salátkem – křupavý fastfoodový twist

Saláty

Salát s bazalkovým pestem, pečenými bramborami, rajčaty a smaženou mozzarellou podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory na Pankráci

Zelenina

Křupavý květák v cornflacích pečený v troubě s medovo-sójovou omáčkou a jogurtový dip

Maso

Mleté maso s ajvarem, paprikou a sázenými vejci z jedné pánve

Saláty

Teplý bramborový salát se šunkou, vejci a zelenými fazolkami – lehká večeře, která zasytí

Polévky

Bramborovo-celerová krémová polévka s opečeným jelítkem – hřejivá zimní dobrota, která vás překvapí svou jemností

Recepty

Bramborový závin s kysaným zelím, uzeným a křupavou anglickou slaninou

Recepty

Zapečené batáty s vejcem a slaninou – sladké brambory jako vydatný hlavní chod

Maso

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Maso

Špenátovo-bramborové placičky s pečeným kuřecím stehnem – voňavý oběd plný barev a chutí

Zelenina

Zapékané kedlubny s uzenou makrelou a špenátem – nečekaně lahodná vrstvená večeře

Polévky

Zlatá miska s tofu – voňavá polévka s bulgurem, zeleninou a kurkumou

Maso

Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu

Saláty

Rychlá večeře pro všední den: Květákový salát s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Polévky

Krémová polévka z pečeného česneku a brambor připravená v horkovzdušné fritéze

Vegetariánské

Celerové karbanátky se salátem a česnekovým dipem – lehká zeleninová večeře plná chuti

Předkrmy a chuťovky

Pečené cibule plněné rozpečenými tvarůžky se slaninou a tymiánem

Vegetariánské

Sweet & spicy květák – křupavé růžičky v pikantní asijské omáčce

Těstoviny

Tagliatelle s krémovým špenátem a šunkou podle Zdeňka Pohlreicha – blesková večeře s minimem surovin

Zelenina

Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem

Zelenina

Zapečená bramborová kaše s uzeným masem, brokolicí a sýrem – voňavý a sytý pokrm ve stylu co dům dal

Zelenina

Zapečené čekankové puky se slaninou a ořechy – delikátní spojení jemně hořké, slané a svěží chuti

Vegetariánské

Dýňové curry s květákem a cizrnou – voňavá mísa plná podzimních chutí

Polévky

Zelná polévka s bílými fazolemi a bramborami – tip, jak dostat do jídelníčku kysané zelí

Vegetariánské

Wellington z červené řepy – bezmasá varianta legendárního anglického pokrmu

Předkrmy a chuťovky

Regionální klasika z Plzně: Vošouch s domácím kysaným zelím podle Lokálu Pod Divadlem

Maso

Pečená kuřecí stehna s kedlubnovým zelím – česká klasika s lehce netradiční přílohou

Maso

Kuřecí stehenní řízky s hořčicí a mrkví z jednoho hrnce – snadný a chutný oběd skoro bez práce

Saláty

Mrkvovo-jablečný salát s pomerančem a brusinkami – osvěžující vitamínová miska

Vegetariánské

Bez masa: Smažené udon nudle se zeleninou na thajský způsob – barevná asijská směs z woku

Přílohy

Zapečený rýžový nákyp s dýní, cuketou a sýrem – podzimní pečená dobrota plná barev i chutí

Polévky

Loudavé vaření: Květáková krémová polévka na indický způsob připravená v pomalém hrnci

Zelenina

Zapékaná kořenová zelenina se sýrem – barevná příloha, která okouzlí vzhledem i chutí

Maso

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

Recepty

Staročeský bác neboli liťák – bramborová buchta naslano s uzeným masem

Zelenina

Pyttipanna – švédská klasika z jedné pánve ve stylu „co dům dal“

Vegetariánské

Květák a dýně v kurkumové omáčce – vegetariánský oběd s asijským nádechem

Maso

Hřejivé vepřové na kari s kokosovým mlékem – oběd plný štiplavého zázvoru a chilli papriček

Maso

Kuřecí roláda s batátovým pyré – šťavnaté maso s náplní z míchaných vajec a barevné zeleniny ozdobí sváteční stůl

Vegetariánské

Vegeburger s cuketou, avokádem a sýrem – lehká a svěží alternativa k masu

Maso

Asijské vepřové nudličky s fazolkami a rýží – rychlá večeře plná chuti

Maso

Kuře v krémové parmazánové omáčce s květákem a špenátem – vydatná večeře pro chladné dny

Vegetariánské

Pečená dýně s vejci a čedarem – jednoduchá podzimní večeře z jedné pánve

Maso

Kuře s houbovou nádivkou a pečenou zeleninou – šťavnatý pokrm pro sváteční stůl