Suroviny:
- tortilla 2 velké ks
- kuřecí prsní řízek (např. Dobré kuře z Klatov) 200 g
- sýr (strouhaný) 100 g
- kukuřice 80 g
- červená paprika 1/2 ks
- koriandr 1 hrst
- sůl
- pepř
Postup přípravy:
Kuřecí maso opečte na pánvi doměkka a dozlatova (případně použijte už předem upečené maso), poté nechte mírně zchladnout a nakrájejte na kostičky nebo nudličky.
Na polovinu tortilly rozprostřete sýr, kukuřici, na malé kostičky nakrájenou papriku a kuřecí maso.
Přidejte koriandr, přiklopte druhou polovinou tortilly a opečte z obou stran na pánvi dozlatova.
Nakrájejte na trojúhelníky a podávejte.
Nebo si chcete připravit domácí tortilly? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Domácí tortilly s kuřecím masem a zeleninou
