Vegetariánské Grilovaná marinovaná hlíva s krémem z čerstvého sýra podle olomoucké restaurace Long Story Short
Sladké Tvarohová panna cotta ve tvaru báboviček s jahodovým želé – efektní dezert ve zdravějším provedení
12 Předkrmy a chuťovky Baba ghanoush z cukety se zeleninou – originální verze oblíbeného předkrmu z levantské kuchyně
Prostřeno! Prostřeno: Grilované tygří krevety s cherry rajčaty Datterino, hroznovým vínem a Meunier omáčkou s čerstvým lanýžem
9 Předkrmy a chuťovky Tortang talong: Filipínská lilková omeleta s mletým masem podle Yotama Ottolenghiho
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den
Ryby a mořské plody Rybí filety v pikantním těstíčku s citronovou omáčkou připravené v horkovzdušné fritéze
Polévky Tradiční španělské gazpacho s křupavými krutony – osvěžující studená polévka z letní zeleniny podle Filipa Sajlera
Sladké Malinová Šarlota s cukrářskými piškoty a vanilkovým krémem – svěží nepečený dezert pro horký letní den