Korpus
- banán 1
- polohrubá mouka 1 a 1/2 hrnku
- cukr 3/4 hrnku
- rostlinné mléko 1 hrnek
- olej 1/4 hrnku
- kypřicí prášek do pečiva 1
- citronová kůra
- citronová šťáva
- sůl
Krém
- šlehačka (veganská)
- mascarpone (veganské)
- citronová šťáva z 1 ks
- cukr
Postup
Smícháme veškeré ingredience a rozmixujeme mixérem. Následně zalijeme korpus a necháme přes noc ztuhnout.
Další den můžeme podávat nebo flambovat vršek a podávat.
Autorka receptu: Angel Švejdů/Smokee Kween