Suroviny
- brynza 200 g
- čerstvý sýr 150 g
- smetana 1-2 PL
- pistácie (na ozdobu)
- klíčky (na ozdobu)
- cherry rajčata 200 g
- červená paprika 1
- citronová šťáva
- pečivo
- koření
Postup
Brynzu, čerstvý sýr, smetanu, citronovou šťávu a koření vyšleháme do hladkého krému pomocí mixéru nebo metličky. Cherry rajčata nakrájíme na půlky, červenou papriky na menší kousky, přidáme koření, trochu oleje a pečeme na 180 °C 10-15 minut.
Našlehanou brynzu necháme odstát v lednici 1-2 hodiny. Opečeme pečivo na pánvi. Pečivo namažeme brynzou a přidáme opečená rajčata a papriku. Ozdobíme pistáciemi.
Autorka receptů: Alexandra Vovc
