Prostřeno! Prostřeno: Norská treska s hedvábným pyré, zeleným chřestem a citronovou omáčkou beurre blanc
Předkrmy a chuťovky Bramborový koláč s vinnou klobásou – křupavý zlatavý koláč se zelím a šťavnatou náplní
Předkrmy a chuťovky Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem – tradiční suroviny v novém kabátku
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Polévky Švýcarská polévka s čerstvým zelím a dršťkami – vydatná polévka plná zeleniny poslouží jako hlavní chod
Prostřeno! Prostřeno: Hovězí kostky na červeném víně s kořenovou zeleninou a nakládanými cibulkami s bramborovo-makovou kaší
Omáčky Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení
Ryby a mořské plody Lín na paprice s brambory – jemná smetanová omáčka, sladké papriky a šťavnaté rybí maso
Předkrmy a chuťovky Smažené bramborové karbanátky s uzeným masem: Křupavé zvenku, jemné uvnitř a plné chuti
Maso Dušené hovězí s hedvábnou bramborovou kaší podle Filipa Sajlera – křehké maso z jednoho hrnce s dokonale jemnou omáčkou
Předkrmy a chuťovky Šátečky z listového těsta plněné mozzarellou a bramborami jsou skvělé jako svačina nebo lehká večeře
Recepty Pečené brambory s česnekovo-bylinkovým jogurtem podle Zdeňka Pohlreicha – perfektní bezmasý chod připravený na grilu
7 Maso Bramborový langoš s trhaným kuřetem a omáčkou salsa roja podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory
Prostřeno! Prostřeno: Kuřecí plátek se šťouchanými bramborami, smetanovo-klobásové pokušení, zeleninový salát
Sladké Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Sladké Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem