Suroviny
- brambory (červené)
- kukuřice
- suché bílé vino
- kuřecí vývar
- čerstvý sýr
- jarní cibulka
- slanina
- česnek
- cibule
- sůl
- pepř
Postup
Do hrnce si dáme orestovat slaninu, poté ji dáme bokem. Do stejného hrnce hodíme nasekanou cibuli, jarní cibulku a brambory, chvíli necháme restovat, nakonec přidáme kukuřici.
Zalijeme vývarem a necháme vařit, dokud nebudou brambory měkké. Až nám změknou brambory, dáme si bokem půlku polévky a rozmixujeme, vrátíme zpět a přidáme čerstvý sýr.
Autor receptu: Patrik Moltaš
