Prostřeno: Jemná pórkovo-bramborová polévka s parmazánovými krutony

Moje hodnocení
0x

Vyzkoušejte recept na jemnou pórkovo-bramborovou polévku z pořadu Prostřeno!

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup

  1. Na másle orestujeme cibuli, přidáme pórek (jen bílou část), chvíli restujeme, přidáme brambory, zalijeme vývarem a vaříme cca 20 minut.

  2. Po uvaření rozmixujeme do hladka, přidáme smetanu a dochutíme.

Krutony

  1. Pečivo nakrájíme na kostky, promícháme s olejem a parmezánem.

  2. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Autorka receptu: Lucie Kamenická

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů