Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Ingredience

šafrán

Maso

Pomalu pečený hovězí krk a milánské rizoto s marinovaným fenyklem podle Turnovské pivnice

Pomalu pečený hovězí krk a milánské rizoto s marinovaným fenyklem podle Turnovské pivnice

Prostřeno: Roast beef s chimichurri a pečenými bramborami

Prostřeno!

Prostřeno: Roast beef s chimichurri a pečenými bramborami

Pollo a la Pepitoria – španělské kuře v krémové mandlové omáčce

Maso

Pollo a la Pepitoria – španělské kuře v krémové mandlové omáčce

Plněné chouquettes s kořeněným krémem diplomat – elegantní moučník z odpalovaného těsta

Sladké

Plněné chouquettes s kořeněným krémem diplomat – elegantní moučník z odpalovaného těsta

Kuřecí fideuà s paprikou a fazolkami – španělská variace na paellu připravená z těstovin podle Zdeňka Pohlreicha

Těstoviny

Kuřecí fideuà s paprikou a fazolkami – španělská variace na paellu připravená z těstovin podle Zdeňka Pohlreicha

Krémové špaldoto se smetanou a vůní šafránu podle Huga Hromase

Přílohy

Krémové špaldoto se smetanou a vůní šafránu podle Huga Hromase

Skandinávské pletence – kynutý a dozlatova usmažený moučník ovoněný šafránem

Sladké

Skandinávské pletence – kynutý a dozlatova usmažený moučník ovoněný šafránem

Kuře tandoori – tradiční indický recept v domácím provedení

Recepty

Kuře tandoori – tradiční indický recept v domácím provedení

Prostřeno: Poctivá bujabéza vylepšená špetkou koňaku podle zrádce Honzy

Prostřeno!

Prostřeno: Poctivá bujabéza vylepšená špetkou koňaku podle zrádce Honzy

Pečená cibule s mangovým kompotem podle Zdeňka Pohlreicha

Zelenina

Pečená cibule s mangovým kompotem podle Zdeňka Pohlreicha

Lussekatter s mandlovo-vanilkovou náplní – švédské kynuté pečivo se peče na počest svaté Lucie

Sladké

Lussekatter s mandlovo-vanilkovou náplní – švédské kynuté pečivo se peče na počest svaté Lucie

Těhotnej kuchař: Domácí šafránovo-česneková majonéza povznese grilované maso do nebe

Přílohy

Těhotnej kuchař: Domácí šafránovo-česneková majonéza povznese grilované maso do nebe

Sicilský květákový salát s rozinkami a šafránem – Insalata di cavolfiore alla Siciliana

Vegetariánské

Sicilský květákový salát s rozinkami a šafránem – Insalata di cavolfiore alla Siciliana

Poklady marocké kuchyně: Voňavé kuře se šafránem a medem

Maso

Poklady marocké kuchyně: Voňavé kuře se šafránem a medem

Prostřeno: Dýňové rizoto na vermutu se šafránem

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňové rizoto na vermutu se šafránem

Prostřeno: Plov

Prostřeno!

Prostřeno: Plov

Prostřeno: Risotto alla Milanese

Prostřeno!

Prostřeno: Risotto alla Milanese

Fabada asturiana – španělská fazolová polévka s jelítkem

Polévky

Fabada asturiana – španělská fazolová polévka s jelítkem

Prostřeno: Kuřecí supreme se šafránovým rizotem a chřestem

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí supreme se šafránovým rizotem a chřestem

Prostřeno: Teľacie osso buco na červenom víne so šafránovým rizotom

Prostřeno!

Prostřeno: Teľacie osso buco na červenom víne so šafránovým rizotom

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Recepty

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Slepičí vývar s knedlíčky z drůbežích jater, vlasovými nudlemi a šafránovou zeleninou

Polévky

Slepičí vývar s knedlíčky z drůbežích jater, vlasovými nudlemi a šafránovou zeleninou

Prostřeno: Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem, koriandrem a šafránem

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem, koriandrem a šafránem

Prostřeno: Šafránové rizoto, kuřecí kapsa

Prostřeno!

Prostřeno: Šafránové rizoto, kuřecí kapsa

Indická rýže biryani s kuřecím masem

Recepty

Indická rýže biryani s kuřecím masem

Paňdžábské rýžové firni s jablky a ořechy podle restaurace Sia

Recepty

Paňdžábské rýžové firni s jablky a ořechy podle restaurace Sia

Prostřeno: Šafránové rizoto s mušlemi sv. Jakuba

Prostřeno!

Prostřeno: Šafránové rizoto s mušlemi sv. Jakuba

Pikantní jogurtové kuřecí špízy s nakládanými citrony a zeleným chřestem

Recepty

Pikantní jogurtové kuřecí špízy s nakládanými citrony a zeleným chřestem

Šafránové arancini s citronovou majonézou připravené v horkovzdušné fritéze

Recepty

Šafránové arancini s citronovou majonézou připravené v horkovzdušné fritéze

Jednoduchá omáčka aïoli s novými bramborami

Recepty

Jednoduchá omáčka aïoli s novými bramborami

Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou

Recepty

Jednoduché šafránové rizoto s restovanou cuketou

Tahdig – křupavá šafránová rýže a sýr labneh

Recepty

Tahdig – křupavá šafránová rýže a sýr labneh

Prostřeno: Telecí koleno se šafránovým rizotem

Prostřeno!

Prostřeno: Telecí koleno se šafránovým rizotem

Marocký jehněčí tažín s harissou a meruňkami z pomalého hrnce

Recepty

Marocký jehněčí tažín s harissou a meruňkami z pomalého hrnce

Prostřeno: Jemný bramborový krém s parmazánovým chipsem

Prostřeno!

Prostřeno: Jemný bramborový krém s parmazánovým chipsem

Ázerbajdžánský rýžový plov s jehněčím masem a sušeným ovocem

Recepty

Ázerbajdžánský rýžový plov s jehněčím masem a sušeným ovocem

Šafránové rizoto s krevetami, mascarpone a granátovým jablkem

Recepty

Šafránové rizoto s krevetami, mascarpone a granátovým jablkem

Moderní paella s chorizem a kuřecím masem

Recepty

Moderní paella s chorizem a kuřecím masem

Paella valenciana – autentický recept, který můžete vyzkoušet doma

Recepty

Paella valenciana – autentický recept, který můžete vyzkoušet doma

Rybí provensálská polévka se slávkami podle Radka Davida

Recepty

Rybí provensálská polévka se slávkami podle Radka Davida

Prostřeno: Čočková syrská polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Čočková syrská polévka

Prostřeno: La paella Catalana de Carne

Prostřeno!

Prostřeno: La paella Catalana de Carne

Sezamové kuřecí paličky Teriyaki

Recepty

Sezamové kuřecí paličky Teriyaki

Prostřeno: Batátová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Batátová polévka

Tažín z medové kachny a meruněk

Recepty

Tažín z medové kachny a meruněk

Anglický velikonoční bochánkový chlebíček

Recepty

Anglický velikonoční bochánkový chlebíček

Cukrfree paella

Recepty

Cukrfree paella

Květák pečený v hrnci se sladkou cibulí a olivami

Recepty

Květák pečený v hrnci se sladkou cibulí a olivami

Šafránové rizoto s telecím ragú

Recepty

Šafránové rizoto s telecím ragú

Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou

Recepty

Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou

Šafránová bábovka s hruškami

Recepty

Šafránová bábovka s hruškami

Prostřeno: Ossobuco s milánským rizotem

Prostřeno!

Prostřeno: Ossobuco s milánským rizotem

Španělská paella

Rozpal to, šéfe!

Španělská paella

Španělská paella

Zdeňkova akademie

Španělská paella

Prostřeno: Steak se šťouchaným bramborem

Prostřeno!

Prostřeno: Steak se šťouchaným bramborem

Prostřeno: Paella s mořskými plody

Prostřeno!

Prostřeno: Paella s mořskými plody

Prostřeno: Variace salátů s kachními játry a tokajskou šťávou

Prostřeno!

Prostřeno: Variace salátů s kachními játry a tokajskou šťávou

Balkánské plněné lilky a šafránová rýže

Recepty

Balkánské plněné lilky a šafránová rýže

Prostřeno: Paella s mořskými plody

Prostřeno!

Prostřeno: Paella s mořskými plody

Podmáslový koláč s citronem

Recepty

Podmáslový koláč s citronem

Hrušky vařené v bílém víně s kardamomem

Recepty

Hrušky vařené v bílém víně s kardamomem

Risotto alla Milanese (Šafránové rizoto)

S Italem v kuchyni

Risotto alla Milanese (Šafránové rizoto)

Pikantní domácí majonéza s chilli pastou, ajvarem a kurkumou

Recepty

Pikantní domácí majonéza s chilli pastou, ajvarem a kurkumou

Kukuřično–kokosová chowder polévka

Recepty

Kukuřično–kokosová chowder polévka

Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus podle Karolíny Kamberské

Recepty

Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus podle Karolíny Kamberské

Hovězí tajine s medem a švestkami, petrželový kuskus

Karolína, domácí kuchařka

Hovězí tajine s medem a švestkami, petrželový kuskus

Mušle se šafránem a s anýzem

Teď vaří šéf!

Mušle se šafránem a s anýzem

Rybí polévka s ouzem

Karolína, domácí kuchařka

Rybí polévka s ouzem

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Vegetariánské

Špenátové koláčky s krémovým smetanovým sýrem, nivou a česnekem – jarní bezmasá svačinka

Fialkový dort jako z prvorepublikové cukrárny – něžný jarní dezert s vůní starých časů

Sladké

Fialkový dort jako z prvorepublikové cukrárny – něžný jarní dezert s vůní starých časů

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd

Předkrmy a chuťovky

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd

Jarní sušenky à la mrkvičky s krémem – netradiční velikonoční sladkost pro koledníky

Sladké

Jarní sušenky à la mrkvičky s krémem – netradiční velikonoční sladkost pro koledníky

Telecí líčka na bílém víně – pomalu tažená delikatesa s hedvábnou omáčkou a špetkou noblesy

Maso

Telecí líčka na bílém víně – pomalu tažená delikatesa s hedvábnou omáčkou a špetkou noblesy

Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami – sladká odměna nejen pro malé koledníky

Sladké

Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami – sladká odměna nejen pro malé koledníky

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny

Vegetariánské

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Recepty

Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče