olej

Prostřeno!

Prostřeno: Daniny pařížské řezy

Sladké

Smažené sněhové koule: Křehké pečivo, které se doslova rozplývá na jazyku

Recepty

Syčící palačinky s vepřovým a krevetami – křupavá asijská specialita z Vietnamu

Prostřeno!

Prostřeno: Dort sladké potěšení

Sladké

Rychlá svačinová bábovka s krémovým sýrem – jednoduchá a krásně vláčná sladkost do krabičky

Prostřeno!

Prostřeno: Batátová polévka s indickým chlebem naan

Prostřeno!

Prostřeno: Taštičky na indický způsob, dip z kysané smetany a bylinek

Vegetariánské

Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí

Sladké

Cuketovo-citronový chlebíček s limoncello polevou – svěží moučník, který překvapí

Předkrmy a chuťovky

Slané koláče s balkánským sýrem a cherry rajčátky – originální pohoštění na párty i na piknik

Prostřeno!

Prostřeno: Gochujang ramen

Prostřeno!

Prostřeno: Tradiční japonská slaná placka Okonomiyaki

Prostřeno!

Prostřeno: Datlová s kari a škvarková pomazánka, bageta

Prostřeno!

Prostřeno: Labužnické kotlety z remosky s kaší

Maso

Chleba ve vajíčku s vepřovou panenkou a zeleninou – jednoduché jídlo jako z hospody

Sladké

Jogurtový koláč s ovocem a ovesnými vločkami – oblíbený moučník s drobenkou

Předkrmy a chuťovky

Omeleta s houbami – rychlá a voňavá klasika, která zasytí i potěší pravověrné houbaře

Vegetariánské

Celer v solné krustě s liškami, mrkví a hráškem podle Marka Fichtnera

Sladké

Špaldová hrnková bublanina s červeným rybízem – snadný letní moučník ke kávě

Recepty

Kuřecí karbanátky se sýrem a sušenými rajčaty – perfektní oběd, který potěší celou rodinu

Maso

Sekaná z mletého masa plněná vejcem s fazolkovým přívarkem – tip na letní oběd ze Slovenska

Vegetariánské

Gratinované brambory se sýrem a paprikou – krémová klasika z trouby poslouží jako hlavní chod nebo příloha

Sladké

Rybízové muffiny z podmáslí s křupavými mandlemi – ovocná svačinka nejen na piknik

Maso

Thajské kachní a kuřecí satay s arašídovou omáčkou – voňavé a šťavnaté drůbeží maso z grilu

Předkrmy a chuťovky

Cuketové rolky plněné tvarůžkovou pěnou – jednoduchá jednohubka s tradičním českým sýrem

Ryby a mořské plody

Lososové karbanátky se zelenými fazolkami a jogurtovým dipem – svěží letní oběd

Polévky

Hruškový ramen s kuřecím masem – netradiční polévka v asijském stylu

Maso

Obalovaný kuřecí řízek s vejcem z horkovzdušné fritézy – klasika v novém pojetí podle Jamieho Olivera

Recepty

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Přílohy

Rýžové burgery s kuřecím masem a mrkví podávané se salátem – lehká a chutná večeře

Maso

Vepřový guláš s houbami a pórkem – krémový a voňavý pokrm z jednoho hrnce

Polévky

Slovenská rajčatová polévka – lahodný krém ze zeleniny, smetany a voňavého koření

Vegetariánské

Špenátové noky s kešu-miso omáčkou a piniemi podle Kamily Král z restaurace Ryzlink

Maso

Pečená vepřová kýta na zázvoru s plněnými paprikami – voňavá pečínka s originální přílohou

Ryby a mořské plody

Krevetové špízy s ananasem – luxusní grilovaná chuťovka se sladkopikantní marinádou

Polévky

Lehká zeleninová polévka s kaprem – jemná a voňavá klasika chutná skvěle v létě i v zimě

Saláty

Strouhaný salát z okurek, mrkve a zelí – perfektní příloha ze zavařovačky

Sladké

Makový koláč s třešněmi – netradiční letní moučník k čaji i odpolední kávě

Recepty

Cuketové hranolky z trouby – perfektní chuťovka na letní párty

Vegetariánské

Pečená letní zelenina s rýží a vejcem natvrdo – lehké a vyvážené jídlo plné chutí

Maso

Moravský vrabec na pivu s čerstvým špenátem a česnekem – tradiční recept na poctivý český oběd

Zelenina

Sekaná z cukety se šunkou a sýrem – šťavnatá a lehká alternativa klasické sekané

Maso

Medová krkovice s hořčicí pečená na černém pivu – šťavnaté maso připravené na grilu

Maso

Mleté hovězí maso na kořenové zelenině – jednoduché, voňavé a poctivé jídlo pro všední den

Maso

Jednoduchá sarma – tradiční balkánské plněné zelné listy s mletým masem a rýží

Omáčky

Majonéza z vařených vajec – rychlá a bezpečná variace na klasickou omáčku

Zelenina

Lečo podle receptu z Lokálu aneb pocta letní zelenině v bezchybném provedení

Maso

Grilovaný rib eye steak s whiskey omáčkou, pečenými bramborami a bylinkovým máslem – zlatý hřeb letní grilovačky

Sladké

Kefírový koláč s kompotovanými broskvemi – vláčný kakaový dezert s ovocnou vrstvou

Maso

Medovo-česnekové kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy nebo na grilu – šťavnaté maso s výraznou chutí

Předkrmy a chuťovky

Bramborové muffiny se slaninou – nadýchané a syté slané pečivo, ideální do krabičky na výlet

Maso

Tandoori Murg – šťavnaté kuře v aromatické indické marinádě pečené v troubě

11

Maso

Jak na dokonalou tortillu s kuřecím masem? Připravte si legendu mexické kuchyně

Vegetariánské

Burger z červené řepy s kozím sýrem v domácí bramborové bulce – šťavnatá vegetariánská bomba podle Marka Fichtnera

Maso

Kuřecí supreme s lanýžovou omáčkou, květákovým pyré a bramborovými fondány podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Recepty

Rybízový koláč s drobenkou podle Florentýny – klasický recept jako od babičky

Sladké

Stracciatella buchta à la prošívaná deka s tvarohovou mřížkou – moučník s česko-italským šmrncem

Vegetariánské

Kasha varnishkes – tradiční židovské jídlo, které si zamilovala herečka Maggie Gyllenhaal

Recepty

Zapečená cuketová omeleta se šunkou, slaninou a goudou – šťavnatý oběd pro celou rodinu