Suroviny
- olej
- cibule 1
- česnek 3 stroužky
- gochujang 3 PL
- sezamový olej 1 ML
- kokosové mléko 1 plechovka
- voda 1 plechovka
- sójová omáčka 1 a 1/2 PL
- nudle
- jarní cibulka
- pórek
- smažená cibulka
- omáčka Sriracha
- sezamová semínka
Postup
Na plátky nakrájíme cibuli a česnek a osmažíme je na oleji dozlatova. Poté přidáme gochujang a sezamový olej. Mezitím dáme vařit nudle.
Do hrnce se zeleninovou směsí přilijeme kokosové mléko a vodu, společně se sójovou omáčkou. Necháme chvíli vařit. Nakonec přidáme nakrájený pórek a necháme ho vařit doměkka.
Uvařené nudle dáme do misky a zalijeme polévkou. Na ozdobu nahoru nasypeme smaženou cibulku, sezam, nakrájenou jarní cibulku a srirachu.
Autorka receptu: Andrea Klabníková