Ryby a mořské plody Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev
Sladké Šťavnatá buchta s jablky a cuketou – vláčný moučník s karamelovou polevou a křupavou ořechovou krustou
Přílohy Chlupaté cuketové knedlíky s uzeným – jednoduché letní jídlo, které aspiruje na čestné místo v rodinném receptáři
12 Předkrmy a chuťovky Baba ghanoush z cukety se zeleninou – originální verze oblíbeného předkrmu z levantské kuchyně
Prostřeno! Prostřeno: Kuřecí maso, grilovaná zelenina, zeleninový salát a pečený brambor s rozmarýnem
Ryby a mořské plody Thajské mušle s domácí curry pastou a kokosovým mlékem podle Hynka Vávry z Hliněné bašty
9 Zelenina Smažené cukety v bylinkovo-parmazánové strouhance – dokonalá letní chuťovka, kterou budete dělat zas a znova
Prostřeno! Prostřeno: Roláda z hovězího carpaccia, grilovaná cuketa, parmazán, rukola, hořčičné senape
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka plněná parmskou šunkou s grilovanou zeleninou a smetanovými bramborami
Prostřeno! Prostřeno: Vepřový závitek plněný anglickou slaninou a nivou, pečená zelenina s bramborami a česnekový dip
Ovoce Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období
Saláty Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem