Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Vejce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Vejce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty
Recepty
Andrea Motlíková
Pin it

Hit týdne

Další hity
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Čokoládový koláč
Čokoládový koláč
Indické butter chicken
Indické butter chicken
Koprová omáčka
Koprová omáčka
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou

Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou

Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou Zdroj: Andrea Motlíková

  • Zavřít
Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou

Rychlá večeře: Cuketový mozeček s vejci a slaninou Zdroj: Andrea Motlíková

Moje hodnocení
20x

Jistě, mozeček se běžně dělá z květáku, ale v létě můžete klidně sáhnout po cuketě. Věříme, že jí máte doma slušnou zásobu a tento recept je snadným tipem, jak ji zužitkovat. Cuketový mozeček si pak s radostí dopřejete nejen k večeři.

2 porce
30 minut
Seznam.cz banner

Suroviny

  • cuketa (mladá) 1 ks
  • cibule 1 ks
  • slanina 6 plátků
  • vejce 2–3 ks
  • česnek 1–2 stroužky
  • drcený kmín 1 špetka
  • petrželka
  • máslo
  • sůl

Postup přípravy:

  1. Cibuli, slaninu a cuketu nakrájejte na malé kostičky.
  2. Na másle zesklovaťte cibuli a orestujte slaninu.
  3. Přidejte cuketu, nakrájený česnek, osolte, okmínujte a duste tak dlouho, dokud nebude cuketa na skus, nesmí se úplně rozdusit.
  4. Nakonec přidejte vejce, nechte srazit a vmíchejte posekanou petrželku. Případně dochuťte solí.

Nebo zkuste klasický květákový mozeček:

Květákový mozeček Recepty

Květákový mozeček

87
Květákový mozeček s klobáskou a bramborami Recepty

Květákový mozeček s klobáskou a bramborami

39

Případně si ze zásob cukety udělejte rizoto podle našeho videoreceptu:

Kompletní recept najdete ZDE

Andrea Motlíková

Zdroj receptu

Andrea Motlíková

V kuchyni vždy otevřeno Andrea Motlíková

Andrea z foodblogu V kuchyni vždy otevřeno, který sleduje přes 36 tisíc fanoušků, vydala svoji první kuchařku. Na 368 stranách najdete bezmála 300 receptů pro každý den, které vždy doprovází autorské barevné fotografie.

Obsáhlá kniha je určena pro široké publikum napříč generacemi. Inspiraci pro každodenní vaření zde najdou začátečníci i zkušené kuchařky a určitě i muži. Osvědčené recepty z dostupných čerstvých surovin nejsou nijak komplikované a postupy jsou srozumitelně rozepsané. Nechybí tipy na tradiční česká jídla, ale v knize zabrousíte i do kuchyní Asie či Středomoří.

Kuchařka je velmi přehledně rozdělena do 19 kapitol od předkrmů, přes jídla z jednoho pekáčku, snadné recepty, polévky, saláty, druhy mas, těstoviny, zeleninové pokrmy, pomazánky, moučníky a dezerty až po zavařování.

Pokud vás den za dnem nenapadá, co zrovna vařit, stačí zalistovat a určitě si vyberete.

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky večeře cuketa květákový mozeček slanina

Návrhy pro vás

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli Recepty

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle Maso

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou Sladké

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu Vegetariánské

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli Maso

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina Předkrmy a chuťovky

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní Sladké

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní


Přečtěte si také

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Maso
Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Mystérium divokého chřestu – istrijský poklad, který se nepěstuje, ale hledá

Mystérium divokého chřestu – istrijský poklad, který se nepěstuje, ale hledá

Sladké
Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Vegetariánské
Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Maso
Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Saláty
Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Předkrmy a chuťovky
Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu

Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti Těstoviny

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Sladké
Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní Sladké

Jarní citronový cheesecake – svěží krémový dezert s jemnou citrusovou vůní

Větrník s karamelovou polevou – ikonický český zákusek s nadýchaným srdcem a lesklou sladkou korunou Sladké

Větrník s karamelovou polevou – ikonický český zákusek s nadýchaným srdcem a lesklou sladkou korunou

Maso
Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli Maso

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Krůtí prsa ve slanině s pomerančovou omáčkou a mladou mrkví Maso

Krůtí prsa ve slanině s pomerančovou omáčkou a mladou mrkví

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle Maso

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Recepty
Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Smažená ryba s kurkumou a koprem – voňavý asijsky laděný pokrm s jemnou omáčkou a svěží bylinkovou chutí Ryby a mořské plody

Smažená ryba s kurkumou a koprem – voňavý asijsky laděný pokrm s jemnou omáčkou a svěží bylinkovou chutí

Večeře pro singles: Tuňáková omeleta na tortille podle Dariny Křivánkové Předkrmy a chuťovky

Večeře pro singles: Tuňáková omeleta na tortille podle Dariny Křivánkové

Polévky
Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami – jarní bylinková klasika plná svěžesti a síly přírody Polévky

Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami – jarní bylinková klasika plná svěžesti a síly přírody

Devítka aneb česká jarní polévka z devatera bylin – tradiční recept z divokého býlí Polévky

Devítka aneb česká jarní polévka z devatera bylin – tradiční recept z divokého býlí

Vegetariánské
Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli Saláty

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina Předkrmy a chuťovky

Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina

Vegetariánské
Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa Polévky

Zeleninová polévka s pohankou a vařeným vejcem – hřejivý oběd, který zasytí i bez masa

Tofu se zeleninou, houbami a rýžovými nudlemi – barevná a zdravá asijská inspirace Vegetariánské

Tofu se zeleninou, houbami a rýžovými nudlemi – barevná a zdravá asijská inspirace

Maso
Kuřecí stehna na šafránu s pečenými švestkami – drůbeží pečínka s vůní ovoce a zázvoru

Kuřecí stehna na šafránu s pečenými švestkami – drůbeží pečínka s vůní ovoce a zázvoru

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana Sladké

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov Sladké

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Saláty
Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem – zelený špargl v hlavní roli

Asijský nudlový salát s křupavým tofu – pestrobarevný oběd do krabičky Saláty

Asijský nudlový salát s křupavým tofu – pestrobarevný oběd do krabičky

Bramborový salát se špenátem a vejcem natvrdo – lehký a svěží salát s jemnou hořčičnou zálivkou Saláty

Bramborový salát se špenátem a vejcem natvrdo – lehký a svěží salát s jemnou hořčičnou zálivkou

Maso
Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Hodina u jezera Karačaj znamenala jistou smrt. Rusové tutlali radiaci horší než v Černobylu Drama v Hormuzu: USA vtrhly na íránskou loď. Zastavil ji otvor do strojovny, chlubil se Trump Detaily fatální nehody v Mostě: Řidič sporťáku měl jet přes 150 km/h, před jízdou pil alkohol

prima-zeny

Jelýtka svědky nehody: Neváhali a sraženému chodci pomohli, i když je to mohlo stát čas Jan Potměšil doufal v uzdravení. S manželkou chtěl cestovat. V nemocnici mu pletla svetry Zemřel herec Jan Potměšil, na konci března oslavil 60. narozeniny

prima-zoom

Kolumbijci začnou lovit Escobarovy hrochy Ohnivé koule vystřelující z řeky trápí vědce a baví turisty. Thajci je vysvětlují po svém Víte, jak vypadá kvaga? Příbuzná zebry se dochovala na jediné fotografii, za vyhynutí vděčí lidem

prima-fresh

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle Mystérium divokého chřestu – istrijský poklad, který se nepěstuje, ale hledá

prima-cool

Digitální klon Vala Kilmera v novém filmu Co musí kina změnit, aby do nich lidé zase chodili? Hollywoodský šéf řekl tři věci a dočkal se vlažného potlesku První trailer Avengers 5 je plný superhrdinů. Fanoušky nadchnul hlavně návrat Kapitána Ameriky s Mjolnirem

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Nasbírejte si smrkové výhonky! Udělejte med a sirup zvaný smrkáč Není hrášek jako hrášek: Dekorativní hrách s jedlými kadeřavými listy Gerbera v květináči: Tipy na bohaté kvetení a správnou péči

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.