Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- sůl 1/2 lžičky
- čerstvě namletý pepř
- grilovací koření (bez soli) 1/2 lžičky
- omáčka Sriracha 2 lžíce
- olej 1 lžíce
- brambory (velké) 2 ks
- cuketa 1/2 ks
- žampiony 4 ks
Postup přípravy:
- Nejprve obě kuřecí prsa nakrojte do mřížky. Osolte, opepřete, okořeňte grilovacím kořením a pokapejte pikantní omáčkou. Vše vmasírujte do masa.
- Z pečicího papíru si vytvořte jednoduché lodičky – arch pečicího papíru přehněte napůl. Kraje stočte, aby papír vytvořil tvar lodičky.
- Na jejich dno nandejte plátky brambor, cuket a žampionů. Zeleninu osolte a lehce pokapejte olejem. Na zeleninu položte připravené maso a lodičky přesuňte na plech.
- Dejte péct na 180 °C asi na 25 minut. Maso se krásně opeče a zelenina změkne a získá výbornou chuť z koření i masa.
Hledáte další tip na pokrm s kuřecím masem? Pusťte si náš videorecept:
Kompletní recept najdete ZDE: Kuřecí ražniči
Nebo tu máme další výběr receptů s kuřecím prsíčkem: