Jednoduchá dýňová polévka

Jednoduchá dýňová polévka

Tradiční italské tiramisu s mascarpone

Tradiční italské tiramisu s mascarpone

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Nadýchaný švestkový koláč z kynutého těsta

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Středomořská kuchyně

Maso

Středomořský guláš s kuřecím masem a cizrnou – rychlá večeře plná rajčat, česneku a bylinek

Středomořský guláš s kuřecím masem a cizrnou – rychlá večeře plná rajčat, česneku a bylinek

Pošírovaná doráda s restovanou zeleninou a pomerančovou omáčkou

Ryby a mořské plody

Pošírovaná doráda s restovanou zeleninou a pomerančovou omáčkou

Vepřová panenka plněná rajčaty, špenátem, olivami a fetou – perfektní středomořský recept na roládu

Maso

Vepřová panenka plněná rajčaty, špenátem, olivami a fetou – perfektní středomořský recept na roládu

Dokřupava smažené kalamáry – oblíbená přímořská chuťovka v domácím provedení podle Stanley Tucciho

Ryby a mořské plody

Dokřupava smažené kalamáry – oblíbená přímořská chuťovka v domácím provedení podle Stanley Tucciho

Pomazánka z lilku: snadná lilková chuťovka z pár surovin a bez masa

Předkrmy a chuťovky

Pomazánka z lilku: snadná lilková chuťovka z pár surovin a bez masa

Provensálské kuřecí stehno s dušenými rajčaty a fazolkami – oběd plný masa a zeleniny

Maso

Provensálské kuřecí stehno s dušenými rajčaty a fazolkami – oběd plný masa a zeleniny

Pečená makrela se zeleninou – jednoduchý recept inspirovaný středomořskou kuchyní

Ryby a mořské plody

Pečená makrela se zeleninou – jednoduchý recept inspirovaný středomořskou kuchyní

Bramborový salát s chobotnicí, červenou cibulí a uzenou paprikou – středomořské chutě na talíři

Ryby a mořské plody

Bramborový salát s chobotnicí, červenou cibulí a uzenou paprikou – středomořské chutě na talíři

Kuřecí kebab z masových kuliček na špejli – originální hit letní grilovačky

Maso

Kuřecí kebab z masových kuliček na špejli – originální hit letní grilovačky

Salát z chobotnice s olivami – jednoduchý středomořský recept z pár surovin

Saláty

Salát z chobotnice s olivami – jednoduchý středomořský recept z pár surovin

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem

Těstoviny

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem

Pastel de nata – ikonické portugalské košíčky s hedvábným krémem a křupavým listovým těstem

Sladké

Pastel de nata – ikonické portugalské košíčky s hedvábným krémem a křupavým listovým těstem

Čočkové ragú se zeleninou – poctivé syté jídlo s plnou chutí a středomořským nádechem

Přílohy

Čočkové ragú se zeleninou – poctivé syté jídlo s plnou chutí a středomořským nádechem

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa

Recepty

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa

Filo taštičky plněné tuňákovou směsí s olivami a gorgonzolou – chuťovka ke sklence vína

Předkrmy a chuťovky

Filo taštičky plněné tuňákovou směsí s olivami a gorgonzolou – chuťovka ke sklence vína

Řecký bramborový salát s fetou – vychutnejte si chuť Středomoří na letní tabuli

Saláty

Řecký bramborový salát s fetou – vychutnejte si chuť Středomoří na letní tabuli

Ochutnejte to nejlepší ze středozemní kuchyně, která je plná barev, chutí a vůní

Novinky

Ochutnejte to nejlepší ze středozemní kuchyně, která je plná barev, chutí a vůní

Ztracená vejce s lilkovou pastou a sušenými rajčaty – dokonalá kombinace středomořských chutí

Předkrmy a chuťovky

Ztracená vejce s lilkovou pastou a sušenými rajčaty – dokonalá kombinace středomořských chutí

Dokřupava smažené kalamáry s voňavým koprovým dipem – dokonalá letní chuťovka

Ryby a mořské plody

Dokřupava smažené kalamáry s voňavým koprovým dipem – dokonalá letní chuťovka

Risotto Nero Frutti di Mare podle Marina Ristorante – efektní italská klasika s chutí moře

Ryby a mořské plody

Risotto Nero Frutti di Mare podle Marina Ristorante – efektní italská klasika s chutí moře

Pečená kuřecí stehna s citronem podávaná s rýží a olivami – křehké maso, které chutná jako léto

Maso

Pečená kuřecí stehna s citronem podávaná s rýží a olivami – křehké maso, které chutná jako léto

Nakládaný sýr feta s pečenými paprikami a kapary – esence léta uschovaná ve skleničce

Předkrmy a chuťovky

Nakládaný sýr feta s pečenými paprikami a kapary – esence léta uschovaná ve skleničce

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Rychlá večeře: Restované kuře s fazolemi a žampiony z jedné pánve ve středomořském stylu

Maso

Rychlá večeře: Restované kuře s fazolemi a žampiony z jedné pánve ve středomořském stylu

Tilápie pečená se zeleninou a citronem

Ryby a mořské plody

Tilápie pečená se zeleninou a citronem

Fantastické krevety s fazolemi a chlebovými krutony podle Jamieho Olivera

Ryby a mořské plody

Fantastické krevety s fazolemi a chlebovými krutony podle Jamieho Olivera

Rychlá křupavá kachna s pomerančem a šalvějí podle Jamieho Olivera

Maso

Rychlá křupavá kachna s pomerančem a šalvějí podle Jamieho Olivera

Dušený vepřový bůček se sušenými švestkami a mrkví podle Jamieho Olivera

Maso

Dušený vepřový bůček se sušenými švestkami a mrkví podle Jamieho Olivera

Bramborové gnocchi s černou kapustou a gorgonzolou podle Jamieho Olivera

Zelenina

Bramborové gnocchi s černou kapustou a gorgonzolou podle Jamieho Olivera

Pečený květák s jednoduchou paprikovou omáčkou romesco podle Jamieho Olivera

Vegetariánské

Pečený květák s jednoduchou paprikovou omáčkou romesco podle Jamieho Olivera

Tygří krevety s mangem, zázvorem, chilli a kokosovým mlékem z Hliněné bašty

Recepty

Tygří krevety s mangem, zázvorem, chilli a kokosovým mlékem z Hliněné bašty

Středomořská rybí polévka z Hliněné bašty

Recepty

Středomořská rybí polévka z Hliněné bašty

Léto na talíři: Pečená feta s rajčaty podle Kardamommy

Vegetariánské

Léto na talíři: Pečená feta s rajčaty podle Kardamommy

KOKO ve varu: Slávky na bílém víně

Ryby a mořské plody

KOKO ve varu: Slávky na bílém víně

Treska skrei s paprikovým pyré a pažitkovými baby brambůrky

Ryby a mořské plody

Treska skrei s paprikovým pyré a pažitkovými baby brambůrky

Arakas Latheros: Hrášek s bramborami po řecku

Zelenina

Arakas Latheros: Hrášek s bramborami po řecku

Nakládaná grilovaná zelenina aneb léto ve skleničce

Recepty

Nakládaná grilovaná zelenina aneb léto ve skleničce

Letní středomořské rybí ragú z grilu

Recepty

Letní středomořské rybí ragú z grilu

Sýrová pizza bez mouky s rajčatovou omáčkou a ančovičkami

Recepty

Sýrová pizza bez mouky s rajčatovou omáčkou a ančovičkami

Konfitovaná rajčata s česnekem v olivovém oleji

Recepty

Konfitovaná rajčata s česnekem v olivovém oleji

Bramborové noky s rajčaty, špenátem a fetou

Recepty

Bramborové noky s rajčaty, špenátem a fetou

Rajčatový konfit s česnekem

Recepty

Rajčatový konfit s česnekem

Našlehaná feta s pečenými rajčátky

Recepty

Našlehaná feta s pečenými rajčátky

Pečená pražma na zelenině a bílém víně

Recepty

Pečená pražma na zelenině a bílém víně

Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen

Recepty

Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen

Feta s restovanými fíky, tymiánem a medem

Recepty

Feta s restovanými fíky, tymiánem a medem

Feta s rajčaty a oreganem

Recepty

Feta s rajčaty a oreganem

Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce

Recepty

Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce

Ricotta s osmaženými olivami a rozmarýnem

Recepty

Ricotta s osmaženými olivami a rozmarýnem

Pečená pražma se zeleninovým kapunati

Recepty

Pečená pražma se zeleninovým kapunati

Středomořský salát s fenyklem, pomerančem a fetou podle Karolíny Kamberské

Recepty

Středomořský salát s fenyklem, pomerančem a fetou podle Karolíny Kamberské

Grilované sardinky s česnekem a tymiánem

Recepty

Grilované sardinky s česnekem a tymiánem

Návrhy pro vás

Kudrnaté zapečené brambory – hravá variace na oblíbený oběd z jednoho pekáče

Vegetariánské

Kudrnaté zapečené brambory – hravá variace na oblíbený oběd z jednoho pekáče

Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont

Maso

Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont

Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou

Sladké

Buchta Orgasmus s ananasem podle Anety Vignerové – vláčný moučník s tvarohovým krémem a čokoládou

Mrkvové kari – rychlý vegetariánský recept s kokosovým mlékem a koriandrem

Vegetariánské

Mrkvové kari – rychlý vegetariánský recept s kokosovým mlékem a koriandrem

Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem

Recepty

Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem

Chlupaté bramborové knedlíky s opečenou cibulkou podle Pavla Berkyho

Přílohy

Chlupaté bramborové knedlíky s opečenou cibulkou podle Pavla Berkyho

Kaki marmeláda s pomerančovou kůrou – sladká zásoba ovoce na celou zimu

Sladké

Kaki marmeláda s pomerančovou kůrou – sladká zásoba ovoce na celou zimu

Svatomartinská pečená husa

Recepty

Svatomartinská pečená husa

Recepty

Těstoviny

Tarhoňa s opečenou dýní, křupavou slaninou a petrželkou – podzimní recept na těstoviny

Tarhoňa s opečenou dýní, křupavou slaninou a petrželkou – podzimní recept na těstoviny