Prima Fresh

Recepty

Krémové rizoto s pyré z topinamburů, s restovanými žampiony a uzenou makrelou

Nápoje

Horký Aperol Spritz – hit letošní zimy

Novinky

Prožijte tradiční i nevšední sváteční období se zimním číslem časopisu Prima FRESH

5

Recepty

Duhová třená bábovka s polevou z bílé čokolády

Recepty

Obrácené řízky z trouby – originální variace na nedělní klasiku

Ryby a mořské plody

Poklady německé kuchyně: Pstruh po mlynářsku a teplým bramborovým salátem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Těžká noc? Pravá anglická snídaně vás postaví na nohy!

7

Maso

Smažené vykostěné stehno naložené v podmáslí se zelným salátem z červeného zelí s křenem

9

Maso

Pečená husí stehna s červeným zelím a karlovarským knedlíkem

14

Sladké

Nekynuté koláčky s ořechovou náplní podle Cukrařinky

9

Novinky

Čongrády – ochutnejte masové lahůdky s prověřenou recepturou

Recepty

Bramborový knedlík s konfitovanou husou z Vinohradského Parlamentu

Předkrmy a chuťovky

Římská pizza al taglio – nadýchaný obložený slaný koláč z pekáče

6

Novinky

Český křen se vrátil na naše pole a právě proběhla jeho první sklizeň. Víme, jak chutná, i kde ho koupíte

Recepty

Zapečené fleky se zelím podle herce Vladimíra Dvořáka

Sladké

Luxusní čokoládový dort s Earl Grey čajem podle Josefa Maršálka

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Prověřené tipy, jak správně rozmrazit a upéct husu, aby byla slavnostní pečínka dokonalá

Recepty

Husí kaldoun s drůbky, játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a zeleninou

Sladké

Pomerančová kynutá babka zamotaná do věnce

8

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Když husa, tak s dušeným zelím! Připravte ho podle receptu šéfkuchaře z Lokálu

Sladké

Krémový dýňový cheesecake podle Pavla Berkyho

Novinky

Novinky na trhu: svěží limonády a vody ve skle, pivní destilát nebo limitovaná edice rumu

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Quiche lorraine – upečte si doma nejslavnější slaný koláč lotrinský

Recepty

Extra vláčné čokoládové muffiny s červenou řepou

Maso

Šumavské kuřecí kuličky pečené v kysaném zelí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Řecký jogurt: 5 lahodných způsobů, jak do sebe dostat nálož bílkovin, vápníku a probiotik

Sladké

Tažený jablečný závin podle Ivety Fabešové

7

Maso

Krůtí guláš s rajčaty a kuskusem krok za krokem

Novinky

Oslavy svátku svatého Martina se blíží! A s ním i ochutnávka letošní úrody Svatomartinského vína

3

Recepty

Sýrové vafle aneb chaffle se sušenou šunkou

Sladké

Poklady německé kuchyně: Košíčky z Černého lesa neboli Black forest či Schwarzwald

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak správně skladovat podzimní ovoce a zeleninu? Uchovejte nejběžnější druhy po celou zimu

Saláty

Bez masa: Sytý salát s rýží, jablkem, cizrnou, avokádem, fetou a medovým dresinkem

Maso

Vaříme pro děti: Králičí směs s cizrnou a rajčaty

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

S čím podávat svatomartinskou husu? Na výběr je knedlík pětkrát jinak a lokše jako bonus

5

Zelenina

Křupavé chipsy z kadeřávku s mořskou solí, octem a sezamem

Předkrmy a chuťovky

Wurstsalat – salámový salát se sýrem je oblíbený v Německu i ve Švýcarsku

Novinky

Výběr famózních receptů, které voní po dobře známé skořici

Recepty

Vaříme pro děti: Super jednoduché jablečné lívance z mixéru

Polévky

Fazolová lokšová polévka ze Slovácka

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Káva s vůní podzimu – připravte si doma výtečné dýňové latté

5

Předkrmy a chuťovky

Vaříme beze zbytku: Rychlá kuřecí pomazánka s opečeným chlebem

Novinky

Novinky na trhu: veganské tartaletky, dýňový kečup nebo dobroty z arónie

Vegetariánské

Avokádový toust s opečenou trhanou hlívou a polníčkem

Maso

Asijská karamelová křidélka s omáčkou z jarní cibulky k namáčení

Novinky

Užijte si s dětmi sladký a zábavný Halloween plný lahodného kaki

Sladké

Halloweenské minidortíčky s dýňovým krémem

4

Recepty

Fusilli s brokolicí, slaninou a žloutkovo-parmazánovou omáčkou

Novinky

Ruské vejce a jeho česká historie. Údajně se zrodilo z odpadků v Automatu Koruna

Předkrmy a chuťovky

Lahodný džem z karamelizované cibule s balzamikovým octem

Maso

Šumavský guláš z hovězího srdce

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

4 chytré tipy, jak v kuchyni využít jednorázové jídelní hůlky

Vegetariánské

Lišky na víně s tvarohovými knedlíčky podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

7

Předkrmy a chuťovky

Psí dort – zdravá a chutná laskomina pro nejvěrnější parťáky

3

Recepty

Vaříme pro děti: Dýňové lívance s tvarohovým krémem

Těstoviny

Skromně a chutně: Sicilské špagety s ančovičkami a ochucenou křupavou strouhankou

Novinky

Pestré podzimní saláty, které vás mile překvapí svou vyváženou chutí

Recepty

Rychlá večeře: Asijské restované nudle se zeleninou

Sladké

Rychlé fazolové brownies bez mouky – dokonalý bezlepkový dezert