Recepty Jak to bylo, šéfe? Dušený vepřový fladermaus s tvarohovým knedlíkem a koprem podle Davida Viktorina
Prostřeno! Prostřeno: Svíčková z jelena sika, pastinákové a hráškové pyré, bramborové krokety, lišky na másle
Prostřeno! Prostřeno: Telecí líčka na víně, šťouchané brambory se slaninou a křepelčí hnízdo s liškami
Prostřeno! Prostřeno: Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Sladké Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku
Maso Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží
Maso Zapečené tortilly ala burrito s mletým hovězím masem, fazolemi a sýrem – rychlá večeře nebo dokonalý vyprošťovák
Sladké Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku
Ovoce Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období
Předkrmy a chuťovky Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší
Vegetariánské Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer
Maso Jehněčí kotlety s dipem z medvědího česneku podle Pavla Berkyho – jarní pečínka ozdobí nedělní tabuli