Suroviny
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme pokrájenou zeleninu a nakrájenou klobásu, vše osmažíme za stálého míchání. Poté připravíme vařící vodu z konvice, kterou zalijeme zeleninu a povaříme, přidáme na kostičky nakrájené brambory. Domácí zelí vaříme zvlášť, nakonec přidáme do polévky a okořeníme solí a pepřem, ke konci můžeme přidat i pažitku, libeček a petržel.