Suroviny
- hovězí maso 500 g
- mrkev 3
- celer 0.5
- cibule 1
- petržel
- kmín
- polévkové koření
- bobkový list
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Nejprve osmažíme na oleji pokrájenou cibuli, poté přidáme maso, po 15 minutách přisypeme nakrájenou zeleninu. Poté zalijeme vodou, přidáme koření dle chuti a vaříme 1,5 hodiny do změknutí.